Sur demande l'appareil peut être équipé
des accessoires suivants ("voir le catalogue
général").
Le fabricant, lors de la conception et de la
fabrication, a fait très attention aux aspects qui
peuvent provoquer des risques à la sécurité et
à la santé des personnes qui interagissent avec
l'appareil. Non seulement il a respecté les lois
en vigueur à ce sujet, mais il a adopté toutes les
« règles de la bonne technique de fabrication ».
Le but de ces informations est de sensibiliser les
utilisateurs à faire très attention pour prévenir
tout risque. Mais la prudence est irremplaçable.
La sécurité est aussi dans les mains de tous les
opérateurs qui interagissent avec l'appareil.
Lire attentivement les instructions reportées dans
ce manuel et celles appliquées directement, en
particulier respecter celles concernant la sécurité.
Important
Ne pas modifi er le dispositif en aucune façon.
Ne pas modifi er, ne pas éluder, ne pas éliminer
ou by-passer les dispositifs de sécurité installés.
L'éventuelle modifi cation et/ou détérioration
de l'équipement ou des dispositifs de sécurité
comportera automatiquement l'invalidation
du marquage CE et la décadence du droit à la
garantie off ert par le Fabricant.
Même après s'être documenté opportunément,
à la première utilisation, si nécessaire, simuler
quelques manoeuvres d'essai pour localiser les
FR
commandes, en particulier celles relatives à
l'allumage et à l'extinction.
Utiliser l'appareil uniquement pour les usages
prévus par le fabricant. L'emploi de l'appareil
pour des utilisations incorrectes peut provoquer
des risques pour la sécurité et la santé des per-
sonnes, des dommages aux biens placés à proxi-
mité et des dommages économiques.
Toutes les interventions de maintenance qui
nécessitent une compétence technique précise
ou de particulières capacités ou qualifi cations
prévues par la loi doivent être eff ectuées exclu-
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ACCESSOIRES SUR DEMANDE
INSTRUCTIONS ET MISES EN GARDE POUR LA SÉCURITÉ
SÉCURITÉ
sivement par un personnel dûment qualifi é, et/
ou habilité et possédant en tout cas une ex-
périence reconnue et acquise dans le secteur
spécifi que d'intervention.
Pour maintenir l'hygiène et protéger les aliments
de tous les phénomènes de contamination, il faut
nettoyer soigneusement les éléments qui sont en
contact directement ou indirectement avec les
aliments et toutes les zones limitrophes. Eff ectuer
ces opérations avec des produits détergents pour
usage alimentaire, en évitant absolument ceux
infl ammables ou qui contiennent des substances
nocives à la santé des personnes. Ces opérations
sont exécutées lorsqu'il y a nécessité et à la fi n de
chaque utilisation.
Quand on utilise des produits détergents pour le
nettoyage et l'hygiénisation de l'appareil, porter
les équipements de protection individuels (gants,
masques, lunettes, etc.) conformément aux lois
en vigueur en matière de sécurité et de santé.
A la fi n de chaque utilisation, s'assurer que les
manettes de commande soient désactivées et
les lignes d'alimentation débranchées.
En cas d'inutilisation prolongée, non seule-
ment désactiver toutes les lignes d'alimenta-
tion, mais eff ectuer aussi un nettoyage soigné
de l'intérieur et de l'extérieur de l'appareil et de
ce qui l'entoure, selon les indications fournies
par le fabricant et par les lois en vigueur en la
matière.
Un opérateur doit être constamment présent
pendant l'utilisation quotidienne de l'appareil.
Pendant le lavage de l'appareil ne pas diriger de
jets d'eau sous pression sur les pièces intérieures.
L'équipement ne peut pas être utilisé par des
enfants ou des personnes ayant un handicap
physique réduite, les capacités sensorielles ou
mentales, ou le manque d'expérience et de
connaissance, sauf si elles sont surveillées ou
instruites.
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FRANÇAIS