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Idiomas disponibles
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di carico acqua, iniziare la procedura
di "Accensione/Spegnimento" come
segue:
Ruotare la manopola di accensione
•
in posizione "1-2-3" a seconda delle
esigenze di lavorazione, l'illumina-
zione dell'indicatore verde segnala
la fase di funzionamento (Fig. 6 A).
Ruotare in posizione "Zero" (Fig. 6
•
B) la manopola di accensione per
spegnere l'apparecchiatura a fine
ciclo di lavoro.
CONTROLLO
FUNZIONAMENTO
INTERCAPEDINE - vd. sez. ILLU-
STRAZIONI - RIF. n)
Nei modelli previsti:
Durante il funzionamento il livel-
lo dell'acqua dell'intercapedine
è rilevata da un visore (Fig.8).
Durante il funzionamento la
pressione presente all'interno
dell'intercapedine viene rilevata
dal manometro posto sulla valvola
(Fig. 7C) e superati i kPa 50 si aziona
automaticamente lo sfiato (Fig. 7A).
La valvola di sicurezza di pres-
sione può essere attivata ma-
nualmente agendo sul pomello
posto sulla stessa (Fig. 7B), tale opera-
zione consente di diminuire la pressione
all'interno del circuito.
Durante l'esercizio controllare la
temperatura, all'occorrenza ag-
giungere acqua nell'intercapedi-
ne agendo sulla saracinesca di carico
acqua.
Raggiunta la pressione d'esercizio
(evidenziata dallo sfiato della valvo-
la di sicurezza), ruotare la manopola
d'accensione in posizione di minimo.
Durante l'esercizio controllare il livello
dell'acqua attraverso il visore (Fig.8),
all'occorrenza portare a livello agendo
sulle manopole di carico acqua.
IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA
ISTRUZIONI PER L'USO
Nel rabbocco dell'acqua duran-
te il funzionamento permane il ri-
schio residuo di ustione. Utilizza-
re mezzi adeguati di prevenzione
e di protezione.
SCARICO DEL PRODOTTO - vd.
sez. ILLUSTRAZIONI - RIF. n)
Terminate le operazioni di cottura del
materiale in lavorazione, spegnere
l'apparecchiatura. Ruotare in posizio-
ne "Zero" (Fig. 9B) la manopola di ac-
censione.
Nelle operazioni di scarico pro-
dotto riempire fino a metà ca-
pienza il contenitore di raccolta
per una sicura movimentazione.
Adottare misure di protezione indi-
viduale adeguate. Indossare un
equipaggiamento di protezione ido-
neo alle operazioni da effettuare.
Posizionare un contenitore (Appro-
1.
priato per materiale e capienza) sot-
to la saracinesca di scarico (Fig. 10).
Sollevare la maniglia e iniziare la
2.
rotazione, la maniglia può ruotare di
180° (Vedi Fig. 11).
Controllare visivamente il riempi-
3.
mento del contenitore. Una volta ri-
empito per circa 3/4 della capienza
totale, chiudere la saracinesca.
Posizionare il contenitore in un luogo
4.
preventivamente predisposto per lo
stazionamento il prodotto lavorato.
Ripetere le operazioni 1-2-3-4 fino al
completo svuotamento del vano cottura.
MESSA FUORI SERVIZIO
Al termine del ciclo di lavoro, ruotare
le manopole presenti sull'apparec-
chiatura in posizione "Zero".
L'apparecchiatura deve essere
pulita regolarmente ed ogni in-
crostazione e/o deposito ali-
mentare, rimosso vedi capitolo: "Ma-
nutenzione".
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7.
IT
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