Ciclo
Corteza
Tamaño
Pan Bajo en
Carbohidratos
Pan Sin Gluten
Mermelada
Masa
2 lb.
1.5 lb.
1 lb.
Masa de pizza
Hornear
2 lb.
Solamente
*Los ciclos para Pan Integral tienen un período de descanso de hasta 0
minutos antes de comenzar el proceso de amasar. Durante este tiempo no
ocurre ningun movimiento en la bandeja para pan.
Esto es normal.
*El ciclo para Mermelada tiene un período de descanso de hasta minutos
antes de comenzar el proceso de amasar. Durante este tiempo no ocurre ningun
movimiento en la bandeja para pan.
Ciclo
Corteza
Panes
Claro
rápidos
Termino medio
Oscuro
96
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Precalentar
Amasar
30 min
3 min
-
3 min
15 min
-
-
3 min
-
3 min
-
3 min
-
3 min
-
-
Amasar
Amasar 2
1 min
3 min
1 min
3 min
1 min
3 min
Amasar 2
Subir
25 min
80 min
10 min
14 min
-
-
27 min
60 min
24 min
60 min
21 min
60 min
22 min
30 min
-
-
Amasar
Descanso
2 min
2 min
2 min
2 min
2 min
2 min
Golpear
Subir
Dar
Subir
2
forma
15 seg.
31
4 seg.
46
seg.
seg.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Amasar
Amasar
1 min
2 min
1 min
2 min
1 min
2 min
Hornear
Total
55 min
4:30
52 min
1:19
50 min
1:05
1:30
-
-
1:27
-
1:24
-
0:55
120 min
2:00
Hornear
Total
69 min
1:20
79 min
1:30
89 min
1:40
97