PAN BLANCO AGRIO
Ingredientes
Agua (80°F/27°C)
½ taza + 1 cda.
Cultivo lácteo
¾ taza
(ver receta anterior)
Azúcar
2 cdtas.
Sal
1 cdta.
Harina de pan
2 tazas
Levadura seca activa
1½ cdtas.
Seleccionar ciclo de pan blanco
Seleccionar ciclo rápido de pan blanco
Levadura seca activa
2 cdtas.
PAN DE MAÍZ
Ingredientes
.0 lb.
Huevos, grandes, a
1
temperatura ambiental
más suficiente agua
¾ taza + 2 cdas.
(80°F/27°C) para
igualar
Aceite o mantequilla
2 cdas.
Miel
2 cdas.
Sal
1 cdta.
Leche en polvo
1 cda.
Harina de pan
2 tazas
Harina de maíz
¼ taza
Levadura seca activa
1½ cdta.
Seleccionar ciclo de pan blanco
All manuals and user guides at all-guides.com
.0 lb.
½ lb.
¾ taza
¾ taza + 1 cda.
1 taza
1¼ taza
1 cda.
4 cdtas.
1½ cdtas.
2 cdtas.
3 tazas
4 tazas
2 cdtas.
2¼ cdtas.
2½ cdtas.
2¾ cdtas.
½ lb.
1
1 taza + 3 cdas.
3 cdas.
3 cdas.
1½ cdta.
2 cdas.
3 tazas
¹/ ³ taza
2 cdtas.
Ingredientes
2.0 lb.
Seleccionar ciclo rápido de pan blanco
Levadura seca activa
PAN BLANCO SIN GRASA
Ingredientes
Agua (80°F/27°C)
Puré de manzana
Azúcar
Sal
Leche en polvo
Harina de pan
Harina de maíz
Levadura seca activa
Seleccionar ciclo de pan blanco
2.0 lb.
2
Seleccionar ciclo rápido de pan blanco
Levadura seca activa
1 ¹ / ³ tazas
¼ taza
¼ taza
2 cdtas.
2½ cda.
4 tazas
½ taza
2¼ cdta.
.0 lb.
½ lb.
2 cdtas.
2½ cdtas.
.0 lb.
½ lb.
¾ taza + 1 cda.
1 taza + 3 cdas.
1 cda.
2 cdas.
1½ cda.
3 cdas.
1 cdta.
1½ cdta.
1 cda.
1½ cda.
2¼ tazas
3 tazas
¹ /
¼ taza
³ taza
1½ cdta.
2 cdtas.
2 cdtas.
2½ cdtas.
2.0 lb.
2¾ cdtas.
2.0 lb.
1½ tazas
3 cdas.
¼ taza
2 cdtas.
2 cdas.
4 tazas
½ taza
2¼ cdta.
2¾ cdtas.