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DATENBLATT ZUR REINIGUNG NACH DEM HACCP-VERFAHREN
Für die Reinigung empfehlen wir die Verwendung nicht aggressiver Reinigungs - und Desinfektionsmittel, die keine Alkalien (z.B. Natronlauge),
Säureverbindungen, chlorierten Stoffe (z.B. Hypochlorit) oder organischen Lösungsmittel (z.B. Aceton, Alkohol, Äther) enthalten.
Entfernen Sie den Schmutz nicht mit Scheuerlappen oder Metallschwämmen. Es ist verboten, Produkte in zusammengesetzten Lösungen zu verwenden.
Bevor Sie ein Produkt verwenden, lesen Sie das technische Datenblatt und das Sicherheitsdatenblatt auf der Verpackung.
OBERFLÄCHE
PRODUKT
REINIGUNGSMITTEL
neutrales oder
Metall
leicht alkalisches
(Stahl, Edelstahl,
Reinigungsmittel
eloxiertes
Aluminium)
DESINFIZIEREN*
Kunststoff
(Polyäthylen)
Metall
(lackiert)
REINIGUNGSMITTEL
neutrales oder
leicht alkalisches
Reinigungsmittel
DESINFIZIEREN*
Kunststoff
Durchsichtig
(Lexan, Plexiglas)
*Bitte beachten Sie, das Etikett der zur Desinfektion verwendeten Produkte sorgfältig zu überprüfen und insbesondere sicherzustellen, das folgende Angaben auf dem Etikett enthalten sind:
Desinfektionsmittel, medizinisch-chirurgisches Produkt. Registrierungsnummer beim Gesundheitsministerium. Wortlaut "in der Lebensmittelindustrie zu verwenden". Dosierungen und Zeiten
der Verwendung; Zusammensetzung, Hersteller, Charge und Datum.
PRODUKTTYPOLOGIE
Produkte auf der Basis von anionischen
und nicht-ionischen Tensiden, die EDTA,
Natriumsilikate, Synergisten, in geeigneter
Weise in Wasser verdünnt enthalten.
90% biologisch abbaubar; mit pH-Wert des
Produktes in Wasser zwischen 9 und 12.
Produkte, die auf der Basis von
quaternären Ammoniumsalzen in Wasser
angemessen verdünnt sind.
Produkte in geeigneter Verdünnung
in Wasser auf Basis anionischer und
nichtionischer Tenside.
Produkte in geeigneter Verdünnung
in Wasser auf Basis anionischer und
nichtionischer Tenside.
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WIRKUNGSWEISE
Das Tensid löst den Schmutz, der
anschließend durch Wasserwirkung entfernt
wird.
Die antibakterielle Wirkung wird durch
Einfluss auf die Stoffwechselreaktionen von
Proteinen und auf due Permeabilität von
Zellmembranen erreicht.
Sie sind mit anionischen Tensiden
unverträglich, wenn sie mit letzteren
gemischt werden, verlieren sie ihre
Wirkung. Auf keinen Fall quaternäre
Ammoniumverbindungen mit normalen
Reinigungsmitteln mischen.
Das Tensid löst den Schmutz, der
anschließend durch Wasserwirkung entfernt
wird.
Die antibakterielle Wirkung wird durch
Einfluss auf die Stoffwechselreaktionen von
Proteinen und auf due Permeabilität von
Zellmembranen erreicht.
Sie sind mit anionischen Tensiden
unverträglich, wenn sie mit letzteren
gemischt werden, verlieren sie ihre
Wirkung. Auf keinen Fall quaternäre
Ammoniumverbindungen mit normalen
Reinigungsmitteln mischen.
EINGRIFFSMODALITÄT
Tragen Sie das Produkt mit einem
weichen Schwamm oder einem Vlies- oder
Mikrofasertuch auf.
5 Minuten einwirken lassen und mit Wasser
klarspülen.
Tragen oder sprühen Sie das Produkt mit
einem weichen Schwamm oder einem
Papiertaschentuch auf die Oberfläche auf.
5 Minuten einwirken lassen und mit Wasser
klarspülen.
Tragen Sie das Produkt mit einem Stoff- oder
Mikrofasertuch auf.
5 Minuten einwirken lassen und mit Wasser
klarspülen.
Tragen Sie das Produkt mit einem Stoff- oder
Mikrofasertuch auf.
5 Minuten einwirken lassen und mit Wasser
klarspülen.
HÄUFIGKEIT
REINIGUNG:
Am Ende jeder
Arbeitsschicht oder
basierend auf dem
HACCP-Intervall des
Unternehmens
DESINFEKTION:
täglich
REINIGUNG:
Am Ende jeder
Arbeitsschicht oder
basierend auf dem
HACCP-Intervall des
Unternehmens
DESINFEKTION:
täglich
SVT18-010AR rev 00-15-05-18
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