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Ubicación de cacerolas y tapas
Recomendamos colocar las cacerolas lo más cerca posible de la torre, dentro de las dimensiones
de las zonas de cocción. Si usa una tapa, colóquela sobre la cacerola en ángulo y con la abertura
hacia la torre. Esto asegura una extracción óptima.
¡CONSEJOS!
Usar tapas tiene varias ventajas:
•
El calor permanece en el recipiente y esto hace que el contenido alcance más rápido la tem-
peratura deseada. En consecuencia, el consumo de energía también es menor.
•
La mayor parte de los vapores de cocción se condensan en la tapa, con lo que se requiere
menos extracción de aire (húmedo). Esto garantiza que habrá menos acumulación de humedad
durante la recirculación. También significa menos ruido.
Use la torre en su posición elevada para una mayor efectividad, especialmente cuando use cace-
rolas altas.
La función Air-Dry
La función Air-Dry garantiza el secado con aire de los canales de extracción y los filtros de grasa.
Una vez transcurridos 10 minutos, la función Air-Dry se apagará automáticamente.
Uso
25
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