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Funcionamiento
¡CONSEJOS!
Cuando la Sonda Celsius°Cooking
utilizar como termómetro. Se mostrará la temperatura en lugar del nivel de potencia. A medida
que el nivel de potencia cambia, se muestra temporalmente en lugar de la temperatura real.
Detección de remoción de sonda
Si la sonda se mueve hacia afuera durante la cocción, la placa lo detectará y dejará de calentar.
Cuando vuelva a colocar la sonda, puede confirmarlo tocando el botón del modo Hestan Cue que
estará parpadeando. También puede volver a detectarse automáticamente.
Por ejemplo, si agrega agua fría a la olla también puede activar esta detección.
Guía de cocina paso a paso en CelsiusCooking.com
CelsiusCooking.com
•
Ya sea una chef profesional o un cocinero principiante, CelsiusCooking.com será su guía en la
cocina y le ayudará a cocinar mejores platillos más a menudo. Aprenderá nuevas técnicas,
conocerá combinaciones innovadoras y ganará confianza para preparar platos más difíciles.
En lugar de cocinar con niveles de potencia, lo hará con niveles de temperatura exactos.
•
Nuestras recetas le guiarán a través del proceso de «mise en place» que consiste en reunir y
preparar todos los ingredientes por adelantado. Esto es particularmente importante al seguir
las recetas en CelsiusCooking.com ya que cada una de ellas ha sido cuidadosamente progra-
mada para brindar resultados perfectos.
•
Usted solo debe seguir los pasos. La guía de tiempos y temperaturas garantizará que su comida
se prepare a la perfección. Puede que le lleve un tiempo acostumbrarse, pero terminará prepa-
rando comidas cada vez mejores.
Apagado de la zona de cocción
Es posible apagar una zona controlada por Hestan Cue estableciendo la temperatura en cero (0).
La pantalla mostrará un guión. Alternativamente, toque el control deslizante o la tecla Hestan Cue
de la zona que quiere apagar durante al menos 3 segundos para desactivar completamente el
modo Hestan Cue.
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es reconocida en una zona de cocción, también se puede
Las comidas más sabrosas se preparan a la temperatura adecuada y
durante el tiempo adecuado. La posibilidad de establecer temperaturas
en lugar de niveles de potencia, junto con la guía práctica (en vídeo),
le permitirá preparar comidas a la perfección como un chef profesional.
En el sitio web CelsiusCooking.com encontrará innumerables recetas
inspiradoras con instrucciones paso a paso y basadas en técnicas
probadas por chefs que le guiarán una y otra vez durante la preparación
de recetas deliciosas y a prueba de fallas.
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