• Comme la plupart des légumes surgelés cuisent très rapidement, il est
préférable de ne les ajouter qu'à la fin de la cuisson . Les incorporer à la
soupe ou au ragoût, remuer et laisser cuire pendant encore 5 à 10 minutes .
• Choisir des recettes dont le temps de cuisson est de 1 heure ou moins .
• Pour faire cuire des pâtes alimentaires, remplir le bol de cuisson avec 1,5
L ou 1,7 L (6 ou 7 tasses) d'eau que vous amènerez à ébullition en mode
COOK (Cuisson) . Ajouter jusqu'à 230 g (½ lb) de pâtes alimentaires,
remuer et couvrir . Faire cuire les pâtes jusqu'à l'obtention de la
consistance désirée et les égoutter .
Flocons d'avoine ou céréales chaudes
• C'est l'avoine épointée qui convient le mieux .
• Ne pas remplir le bol de cuisson plus qu'à mi-hauteur de liquide, car les
flocons d'avoine gonflent en cours de cuisson .
• Remuer les aliments occasionnellement pendant la cuisson pour qu'ils
réchauffent uniformément .
• Une fois que les flocons d'avoine sont cuits, le cuiseur à riz passera en
mode WARM (Réchaud) . Il est à noter que cela vaut pour les flocons
d'avoine bien cuits . Si vous préférez une autre consistance, il est
recommandé de faire passer manuellement le mode COOK (Cuisson) au
mode WARM (Réchaud) pour obtenir les résultats désirés .
• Choisir des recettes dont le temps de cuisson est de 1 heure ou moins .
TA B L EAU POU R C UIS EUR À RI Z
Ajouter des assaisonnements et de l'huile ou du beurre dans le riz avant
d'ajouter l'eau, au goût . Laisser reposer le riz pendant au moins 15 minutes
dans l'appareil avant de le servir .
QUANTITÉ DE
RIZ
POUR LE RIZ BLANC À GRAIN LONG, AU JASMIN, BASMATI, JAUNE OU À GRAIN MOYEN
2 mesures de riz
3 mesures de riz
4 mesures de riz
5 mesures de riz
6 mesures de riz
7 mesures de riz
8 mesures de riz
9 mesures de riz
10 mesures de riz
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QUANTITÉ D'EAU
Jusqu'à la marque « 2 »
Jusqu'à la marque « 3 »
Jusqu'à la marque « 4 »
Jusqu'à la marque « 5 »
Jusqu'à la marque « 6 »
Jusqu'à la marque « 7 »
Jusqu'à la marque « 8 »
Jusqu'à la marque « 9 »
Jusqu'à la marque « 10 »
TEMPS DE CUI-
SSON APPROXI-
MATIF
de 21 à 26 minutes
de 23 à 28 minutes
de 25 à 30 minutes 1656 ml (7 tasses)
de 27 à 32 minutes
de 29 à 34 minutes 2484 ml (10 . 5 tasses)
de 31 à 36 minutes
de 33 à 38 minutes
de 35 à 40 minutes 3738 ml (15,8 tasses)
de 37 à 42 minutes
DONNE (tasses
standards de
225 g (8 oz))
828 ml (3,5 tasses)
1254 ml (5,3 tasses)
2082 ml (8,8 tasses)
2910 ml (12,3 tasses)
3312 ml (14 tasses)
4140 ml (17,5 tasses)
3/11/20 2:49 PM
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