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R E CE T T E S
SOUPE AU POULET ET AUX LÉGUMES
Donne 6 portions
Ingrédients :
1,5 litre (6 tasses) de bouillon de poulet ou de fond
225 g (½ lb) de poulet à rôtir désossé
500 ml (2 tasses) de légumes mélangés surgelés
500 ml (2 tasses) de nouilles moyennes
175 ml (3/4 tasse) d'oignon coupé en dés
15 ml (2 c . à table) de persil frais, haché
2,5 ml (½ c . à thé) de cumin
Directives :
Combiner tous les ingrédients dans le bol de cuisson, dans l'ordre indiqué .
Mettre le bol dans le cuiseur à riz et brancher l'appareil; le témoin WARM
(Réchaud) s'allumera . Pousser l'interrupteur de commande vers le bas à
COOK (cuisson) . Placer le couvercle sur le cuiseur .
Régler la minuterie de cuisine et cuire pendant 20 minutes . Vérifier la
cuisson des nouilles . Remettre le couvercle sur le cuiseur . Au besoin, cuire
quelques minutes de plus ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres . Servir
immédiatement .
Servir, si désiré, accompagné de pain à l'ail chaud .
SPAGHETTI AVEC BOULETTES DE VIANDE
Donne 4 portions
Ingrédients :
1 pot de 710 ml (24 oz) de sauce marinara
625 ml (2 1/2 tasse) d'eau
250 g (1/2 lb) de spaghettis secs, coupés en deux
454 g (1 lb) de boulettes de viande surgelées
2 grosses gousses d'ail, finement hachées
30 ml (2 c . à table) de persil haché
5 ml (1 c . à thé) d'herbes italiennes séchées
Directives :
Combiner tous les ingrédients dans le bol du cuiseur à riz .
Placer le bol dans le cuiseur à riz; mettre le couvercle . Brancher le cuiseur à riz
et appuyer sur l'interrupteur pour commencer la cuisson .
Cuire de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres .
Arrêter le cuiseur à riz et laisser reposer de 3 à 5 minutes avant de servir .
Si désiré, garnir les spaghettis de fromage parmesan .
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