Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
åpne ovnsdøren og sett beholderen inn
i ovnsrommet midt på risten (Fig. 4).
Lukk ovnsdøren når innføringen er fer-
dig utført.
Plasser deg ved siden av døren
når denne åpnes, slik at man
unngår den direkte varmen.
Ved endt kokeprosess, fjern produktet
og plasser det på et predisponert og
egnet sted.
Når produktet er fjernet, fortsett med
nytt produkt eller følg det som er be-
skrevet i "Driftsstans".
PÅBUD - FORBUD - RÅD - ANBE-
FALINGER
Slå opp i kapittel 2 og kapittel 5 før
man går videre.
Hvis apparatet er koblet til en røk-
kanal, må avtrekksrøret rengjøres i
samsvar med bestemmelsene i
landets gjeldene forskrifter (For mer infor-
masjon, vennligst kontakt installatøren).
Apparatet brukes for tillaging av
matvarer, man må derfor alltid hol-
de apparatet og hele området
rundt dette rent. Manglende oppretthol-
delse av optimale hygieniske forhold kan
være årsaken til en hurtig forverring av
apparatet og skape farlige situasjoner.
Rester av oppsamlet skitt i nærhe-
ten av varmekilder kan ta fyr under
en normal bruk av apparatet og
skape farlige situasjoner. Apparatet må
rengjøres regelmessig og alle skorper
og/eller matrester må fjernes.
Den kjemiske effekten ved salt
og/eller eddik eller andre stoffer
med klorid, kan over tid generere
korrosjon på innsiden av kokeområdet.
DENNE HÅNDBOKEN ER PRODUSENTENS EIENDOM OG ENHVER REPRODUKSJON, OGSÅ DELVIS, ER FORBUDT.
INSTRUKSJONER FOR BRUK
DRIFTSSTANS
Ved endt arbeidssyklus må man sette
apparatets brytere i "Null"-posisjon.
Apparatet
regelmessig og alle skorper og/
eller matrester må fjernes, se
"Vedlikehold".
Hvis de finnes, skal indikator-
lampene være slukket når ar-
beidssyklusen er ferdig utført.
Kontroller at rengjøringen og hygienen
ved apparatet er nøye utført, se "Ved-
likehold".
Lukke nettsperrene oppstrøms for ap-
paratet (f.eks. Gass/Vann/Strøm).
Hvis apparatet er i kontakt med disse
stoffene må det vaskes nøye med ren-
gjøringsmiddel, skylles godt og tørkes
med omhu.
Vær oppmerksom på overflater i
rustfritt stål og pass på at de ikke
kommer til skade. Unngå spesielt bruken
av etsende produkter, ikke bruk slipende
materialer eller spisse redskaper.
Flytende rengjøringsmiddel for ren-
gjøring av kokeplaten må ha føl-
gende kjemiske egenskaper: pH-verdi
større enn 12, fri for klor/ammoniakk,
viskositet og tetthet som er lignende
vann. Bruk ikke-aggressive produkter for
ekstern og intern rengjøring av apparatet
(Benytt rengjøringsmidler som er i han-
del, indikert for rengjøring av stål, glass,
lakkerte overflater).
Les nøye igjennom indikasjonene
som er oppført på etiketten til an-
vendte produkter, bruk personlig verneut-
styr som er egnet for inngrepene som skal
gjennomføres (Se hvilket verneutstyr som
er oppført på pakningens etikett).
- 15 -
må
rengjøres
VEDLIKEHOLD
7.
NO
8.
Publicidad
