Cuppone Tiziano TZ 420 Manual De Uso Y Mantenimiento página 4

ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD
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Símbolos utilizados en el manual y en
las etiquetas aplicadas a la máquina
Indica que se requiere precaución al realizar una
operación descrita en un párrafo que lleva este
símbolo. El símbolo también indica que se requiere
la máxima conciencia del operador para evitar
consecuencias no deseadas o peligrosas.
Indica que las superficies marcadas con este símbolo
pueden estar calientes y, por lo tanto, deben tocarse
con cuidado
Tensión peligrosa
Riesgo de explosión
Referencia a otro capítulo en el que el tema se trata
con más detalle.
Consejo del Fabricante
Advertencia del Fabricante
Indica que el párrafo marcado con este símbolo
debe leerse cuidadosamente antes de instalar, usar
y realizar el mantenimiento del equipo
• Antes de utilizar y mantener el equipo,
lea atentamente este manual y guár-
delo en un lugar accesible para futu-
ras consultas por parte de los distintos operadores.
• Además, el manual debe acompañar siempre al pro-
ducto durante toda su vida útil, incluso si se vende.
• Antes de llevar a cabo cualquier operación de
mantenimiento, desconecte el equipo del sumi-
nistro eléctrico.
• Las intervenciones, cambios o modificaciones
no expresamente autorizados que no respeten
las indicaciones de este manual pueden provo-
car daños, lesiones o accidentes mortales y anu-
lan la garantía.
• Un uso o un mantenimiento distintos de los in-
dicados en el manual pueden ocasionar daños,
lesiones o accidentes mortales.
• La placa del número de serie proporciona infor-
mación técnica importante. Son indispensables
en caso de que se solicite el mantenimiento o la
reparación del equipo, por lo que se recomienda
no retirarla, dañarla ni modificarla.
• Algunas partes del equipo pueden alcanzar altas
temperaturas. Es aconsejable tener cuidado de no
presionar las superficies y no acercarse a materia-
les que puedan ser inflamables o sensibles al calor.
• No coloque ningún objeto, especialmente obje-
tos hechos de material sensible al calor, encima
del horno.
• Estos equipos están destinados a su uso en apli-
caciones comerciales, por ejemplo, en cocinas
de restaurantes, comedores, hospitales y empre-
sas comerciales como panaderías, carnicerías,
etc., pero no para la producción continua y en
masa de alimentos. Un uso diferente del indi-
cado se considera inapropiado, potencialmente
peligroso para personas y animales y podría da-
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ñar irreparablemente el equipo. El uso incorrecto
del equipo anulará la garantía.
• El equipo podrá ser utilizado por niños de 8 años
o más y por personas cuyas capacidades físicas,
sensoriales o mentales se hallen disminuidas o
que carezcan de la experiencia o los conocimien-
tos necesarios, siempre que estén bajo supervi-
sión o se les haya instruido sobre el uso seguro
del equipo y sobre los peligros que conlleva. Los
niños no deben jugar con el equipo. Las tareas
de limpieza y mantenimiento corresponden al
usuario y no deberán ser realizadas por niños sin
supervisión.
• Para limpiar el equipo, cualquiera de sus compo-
nentes o accesorios y la subestructura NO use:
- detergentes abrasivos o en polvo, agresivos
o corrosivos (por ejemplo, ácido clorhídrico,
muriático o sulfúrico, sosa cáustica, etc...).
- utensilios abrasivos o en punta (por ejemplo,
esponjas abrasivas, rascadores, cepillos de
acero, etc...);
- chorros de agua a vapor o a presión.
• El personal que utiliza el equipo debe ser forma-
do profesionalmente y periódicamente en su
uso y en las normas de seguridad y prevención
de accidentes.
• Los niños deben ser supervisados para asegurar-
se de que no juegan con el equipo o partes del
mismo.
• Siempre use herramientas resistentes al calor
(por ejemplo, de acero). Los utensilios de cocina
en plástico o similares no pueden soportar altas
temperaturas en el horno.
• Controle periódicamente la eficiencia de los
conductos de evacuación de humos. No obstruir
el conducto por ningún motivo.