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Fagor CW-061ERSWS Manual De Uso Y Mantenimiento página 11

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  • MEXICANO, página 1
2.Informacoón de uso
Hay 6 configuraciones posibles:
Velocidad 1: 500 rpm con paradas de turbina
Velocidad 2: 500 rpm
Velocidad 3: 700 rpm
Velocidad 4: 1100 rpm
Velocidad 5: 1200 rpm
Velocidad 6: 1440 rpm
2.11 Humidificar
Selector de humidificación. Mientras el horno está cocinando se pulveriza agua a la
cámara mediante el pulsado de este botón. La superficie de los alimentos se humidifica
creando una corteza dorada y crujiente en el alimento.
Durante la creación de recetas se puede definir el grado de humidificación en cada fase. Pulse el
selector y mediante el giro del mando elija el grado de humidificación. Para confirmar pulse otra
vez botón de humidificar o confirme pulsando la ruleta.
Hay 6 grados de humidificación:
Grado 0: No actúa la humidificación.
Grado 1: 3 ciclos de 2" de humidificación y 2" sin humidificar.
Grado 2: 3 ciclos de 3" de humidificación y 2" sin humidificar
Grado 3: 3 ciclos de 4" de humidificación y 3" sin humidificar
Grado 4: 3 ciclos de 5" de humidificación y 3" sin humidificar
Grado 5: 3 ciclos de 6" de humidificación y 4" sin humidificar
En el caso de que la temperatura de la cámara sea mayor de 270ºC no se activa la humidificación.
>
Valor de turbina seleccionado
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