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Fagor CW-061ERSWS Manual De Uso Y Mantenimiento página 12

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2.Informacoón de uso
2.12 Botones recetas/Ok
En la parte inferior de la pantalla central se encuentran los botones de Recetas/OK, Configuración
sistema/Atrás y Lavado:
1.
Botón Recetas/OK: Acceso al apartado de Recetas o botón de validación de una ejecución.
2.
Botón Configuración/Atrás: Acceso al apartado de Configuración o botón de salida de la
pantalla en el que se esté navegado en ese instante.
3.
Botón Lavado/Eliminar: Acceso al apartado de Lavado o botón para eliminar una acción.
2.12.1 Recetas/Ok
Selector de Recetas y Funciones Adicionales/Ok.
Una pulsación: acceso al menú de selección de recetas
Pulsando durante 3 segundos: acceso al menú de edición de recetas.
2.12.2 Selección recetas
Con la pulsación del botón de Recetas/Ok, se visualizan en la pantalla las diferentes familias de
alimentos y funciones extras de regeneración:
Familias de alimentos:
Funciones de adicionales:
Al seleccionar con el mando la familia deseada y al validar mediante la pulsación del botón de
mando, se muestran las recetas que contiene dicha familia.
>
Aves
Pescados
Verduras / Guarniciones
Cocción nocturna
Cocción al vacío
Charcutería
Deshidratación
Con la pulsación del botón Configuración/Atrás se volverá a la
pantalla de selección de familia.
Carnes
Ovoproductos
Panadería / Pastelería
Pasteurización
Fermentación
Ahumados
Regeneración
12

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