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3.4 - Precalentamiento de la cámara de cocción
Antes de iniciar el trabajo, precalentar la cámara de cocción; después realizar lo que se explica a continuación:
1) Girar el pomo A fijando un tiempo de unos 10 minutos. En los hornos con selector multifunción escoger
el tipo de resistencia a activar.
2) Girar el pomo del termostato B y configurar la temperatura deseada (p.e. 150 °C).
3) Transcurrido el tiempo configurado, el aparato se para automáticamente después de una indicación
acústica. Ésta indica que el horno está listo para iniciar el trabajo.
3.4.1 - Cocción
• Para realizar la operación de cocción, realizar lo siguiente:
1) Introducir en la cámara de cocción los alimentos a cocer, en contenedores o sobre rejillas.
2) Programar la temperatura de cocción (pomo B).
3) Fijar un tiempo para la cocción (pomo A).
4) En los modelos con selector de ciclos, escoger cuáles resistencias activar.
5) En los modelos UMI se puede humidificar la celda manteniendo presionado por algunos segundos el
botón D.
N.B. CUANDO EL TEMPORIZADOR SE PONE EN CERO SE APAGAN
AUTOMÁTICAMENTE TODAS LAS RESISTENCIAS.
3.4.2 - Operaciones después del uso
1) Apagar el horno asegurándose que todos los otros pomos estén en la posición de cero.
2) Cerrar las llaves de alimentación del agua. Desarmar el interruptor general de alimentación eléctrica.
3.5 - Limpieza y mantenimiento rutinario del horno
• Los hornos deben limpiarse cotidianamente para garantizar la máxima funcionalidad, higiene y
rendimiento. En caso de avería, no intentar resolver el problema. Dirigirse a la asistencia tècnica, que
se ocupará de reparar las averías. No intentar desmontar el aparato; toda intervención debe ser realizada
por personal especializado.
• Para la limpieza rutinaria, efectuar las siguientes operaciones siguiendo las instrucciones que se señalan:
Antes de limpiar el horno interrumpir la alimentación elèctrica, cerrar el grifo del agua y dejar enfriar el
horno.
• Efectuar la limpieza cotidiana de las partes de acero INOX con agua tibia y jabón o detergentes adecuados,
aclarar meticulosamente y secar bien.
• No utilizar detergentes que contengan cloro (lejía, ácido clorhídrico, etc.) y evitar el uso de estropajos,
cepillos o rasquetas para limpiar las superficies de acero ya que podrían causar herrumbre.
• No dejar restaáar los alimentos (sobre todo sustancias ácidas como sal, vinagre o limón) sobre las
partes de acero INOX ya que podrían deteriorarse.
• Aunque el horno está protegido, no se debe lavar externamente con chorros de agua directos, ya que si
entrase agua dentro podría quedar limitada su seguridad. Utilizar sólo un paáo húmedo.
HORNOS ELÉCTRICOS VENTILADOS
ES
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