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¡CONSEJO! Remoje el aserrín o tablas de cocina en agua por 15
minutos para prolongar el proceso de ahumado.
¡IMPORTANTE! Al abrir la tapa a altas temperaturas es esencial
levantar la tapa solo un poco al comienzo, lo cual permite que el aire
entre de manera lenta y segura y previene contraflujos o llamaradas
que podrían causar heridas.
BAJAS TEMPERATURAS
Siempre siga la guía de temperatura de cocción que viene con este
manual de instrucciones. Use siempre guantes resistentes al calor al
manipular cerámicas calientes o superficies de cocción. Vea la guía
de temperaturas de cocción.
1.
Encienda el carbón vegetal en trozos de acuerdo con la
información de encendido de este manual. No mueva o avive los
carbones una vez encendidos.
2.
Abra el conducto inferior por completo y deje la tapa abierta
alrededor de 10 minutos para formar una pequeña base de
brasas calientes.
3.
Supervise la parrilla cerámica a carbón hasta que haya subido
a la temperatura deseada. Cierre completamente el conducto
inferior para conservar la temperatura.
Ya está listo para cocinar con la parrilla cerámica a carbón vegetal.
¡IMPORTANTE! Al abrir la tapa a altas temperaturas es esencial
levantar la tapa solo un poco al comienzo, lo cual permite que el aire
entre de manera lenta y segura y previene contraflujos o llamaradas
que podrían causar heridas.
ALTAS TEMPERATURAS
Siempre siga la guía de temperatura de cocción que viene con este
manual de instrucciones. Use siempre guantes resistentes al calor al
manipular cerámicas calientes o superficies de cocción. Vea la guía
de temperaturas de cocción.
1.
Encienda el carbón vegetal en trozos de acuerdo con la
información de encendido de este manual. Cierre la tapa y abra
completamente los conductos superior e inferior.
2.
Cierre el conducto superior a la mitad y siga verificando la
temperatura durante algunos minutos.
Ya está listo para cocinar con la parrilla cerámica a carbón vegetal.
¡IMPORTANTE! Al abrir la tapa a altas temperaturas es esencial
levantar la tapa solo un poco al comienzo, lo cual permite que el aire
entre de manera lenta y segura y previene contraflujos o llamaradas
que podrían causar heridas.
31
ARMADO
LISTA DE PARTES
Antes de ensamblar, use la lista para verificar todas las partes. Lleve
a cabo el ensamblaje sobre una superficie suave para evitar rayar la
pintura. Para facilitar el ensamblaje, no apriete mucho los tornillos y
apriételos luego por completo cuando el ensamblaje esté listo.
ADVERTENCIA: No apriete demasiado los tornillos. Solo apriete todos
los tornillos con presión moderada para evitar dañar los tornillos o
componentes de la parrilla cerámica a carbón.
¡IMPORTANTE! No ajuste el conducto superior o inferior mientras la
parrilla cerámica a carbón esté en uso. Esto podría resultar en heridas
graves. Se recomienda usar siempre guantes resistentes al calor
cuando trabaje con aparatos calientes.
ID
NOMBRE DE PIEZA
CTD IMAGEN PARTE
A
Tuercas - pequeño
16
B
Tuercas - grande
4
C
Arandelas de
16
retención
D
Arandelas
16
E
Tornillos
16
F
Ilave inglesa plana
1
G
llave inglesa 20 mm
1
H
llave inglesa 22 mm
1
I
Destornillador
1
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