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Idiomas disponibles
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groupe (15) situé sur le panneau.
• Lorsque la dose de café souhaitée est
atteinte, interrompez le processus
de distribution en appuyant sur
la commande de groupe (15), en
tournant le levier vers le bas.
• Pour faire plus de café, retirez le porte-
filtre (12) du groupe, déplacez-le vers
la gauche, enlevez le marc de café et
répétez les opérations ci-dessus.
Afin d'éviter d'éventuelles
brûlures. Il est recommandé de
ne pas toucher les groupes et les
buses vapeur et à eau chaude
lorsque la machine est en marche
et de ne pas mettre les mains
sous les groupes et les buses
pendant la distribution.
Lorsque la machine est neuve,
le porte-filtre peut être mal
aligné (perpendiculairement à
la machine elle-même) comme
indiqué dans la figure 5, sans pour
autant compromettre son bon
fonctionnement. Après une courte
période d'utilisation, le porte-filtre
se mettra progressivement dans
la bonne position.
G = Position du porte-filtre fermé
avec la nouvelle machine
H = Position du porte-filtre fermé
avec la machine après une courte
période d'utilisation.
• La mouture doit être effectuée
au moment de l'utilisation car
le café, une fois moulu, perd sa
capacité aromatique en peu de
temps ; si la mouture est trop
grossière, vous obtiendrez un café
clair et léger sans crème, si elle
est trop fine, un café noir et fort
avec peu de crème.
• Les tasses chaudes aident à
maintenir le café fraîchement
infusé à la bonne température.
Il est donc conseillé de placer
les tasses avant utilisation sur
la grande grille à tasses (3) qui
permet d'utiliser la chaleur
rayonnée par la chaudière.
• La pression de la pompe
peut être lue sur le manomètre
correspondant lors de la
distribution. La bonne pression
pour la distribution du café est de
8/9 bar. (uniquement les modèles
LPSGEV01, LPSCOV01, LPSGEV02).
5–2. CONTRÔLE DU PROFIL DE
PRESSION DE DISTRIBUTION
Les modèles sont équipés du système
BPPC : Brewing Pressure Profiling
Control
Le manomètre (26) positionné sur
le groupe permet de lire le profil de
pression de la distribution de l'expresso.
Cette indication permet à l'utilisateur de
vérifier la bonne mouture, le pressage
et la dose du café dans le filtre.
Si la pression de distribution est
inférieure à la pression de réglage de
la pompe (9 bar, réglage d'usine), cela
signifie que la mouture est grossière,
que le café est mal pressé, ou que la
dose est insuffisante.
5–3. DISTRIBUTION D'EAU CHAUDE
• Placez un récipient sous la buse d'eau
chaude (9), tournez la poignée du
robinet d'eau (6) dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre pour
distribuer l'eau chaude.
• Lorsque la quantité d'eau souhaitée
est atteinte, tournez la poignée du
robinet d'eau (6) dans le sens des
aiguilles d'une montre pour mettre fin
à la distribution.
Nous recommandons une
distribution maximum d'environ
200 ml d'eau.
• Pour protéger l'élément chauffant,
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