La Pavoni LPSCCC01EU Manual De Uso página 97

vapor da lança de vapor (10), rodando
o manípulo da torneira de vapor (7)
no sentido anti-horário para eliminar
qualquer condensação que se possa
ter acumulado dentro da caldeira.
• Introduza o líquido a preparar num
recipiente, mergulhe a lança de
dispensa de vapor (10) no líquido e
rode lentamente o manípulo (7) no
sentido anti-horário. A quantidade de
vapor dispensada é proporcional à
abertura da torneira. Quanto maior for
a abertura, maior será a quantidade
de vapor dispensada.
• Uma vez dispensada a quantidade
pretendida, rode o manípulo no
sentido horário para terminar a
dispensa. Retire o recipiente e limpe a
lança de vapor com um pano húmido.
Para obter a espuma de leite para o
cappuccino:
• Encha um recipiente com leite meio-
gordo frio
• Posicione o recipiente com o leite
sob a lança de dispensa do vapor (10)
mergulhando-a alguns milímetros
dentro do leite.
• Rode o manípulo de vapor (7)
no sentido anti-horário e mova
lentamente o recipiente de baixo para
cima para obter uma espuma mais
cremosa.
• Uma vez que o volume de leite tenha
duplicado, mergulhe profundamente e
aqueça o leite.
• Interrompa a dispensa rodando o
manípulo de vapor (7) no sentido
horário.
Perigo de queimaduras! Podem
ocorrer salpicos rápidos de água
quente no início do processo de
dispensa. O tubo dispensador
pode atingir altas temperaturas:
evite tocá-lo diretamente com as
mãos.
Após ter aquecido o líquido é
aconselhável purgar o tubo de
vapor, abrindo a válvula durante
alguns segundos.
6. LIMPEZA E MANUTENÇÃO
6–1. LIMPEZA DAS LANÇAS DE
DISPENSA DE VAPOR E DE ÁGUA
QUENTE
• A fim de evitar alterar o sabor das
bebidas a aquecer e o entupimento
dos orifícios no terminal das lanças,
limpe cuidadosamente após cada
utilização com um pano húmido e
fazendo sair um pequeno jato de
vapor.
6–2. LIMPEZA DO CORPO DA UNIDADE
E RALOS
• Retire o porta-filtro da unidade
dispensadora e limpe a junta com a
escova (16) fornecida.
• Coloque o filtro cego (24) fornecido
dentro do suporte do filtro (22-23)
• Introduza uma colher de detergente
em pó para máquina de café e fixe o
porta-filtro ao corpo da unidade.
• Acione o comando da unidade (15) e
interrompa a dispensa após cerca de
15-20 segundos.
• Acione e interrompa a dispensa
várias vezes até que seja dispensada
água limpa, para que as incrustações
de café e o calcário possam ser
removidas.
• Retire o filtro cego (24) e acione várias
vezes a dispensa para enxaguar a
unidade para remover qualquer
resíduo dos ralos e do corpo da
unidade.
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