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Franke CL 85 M Manual De Instalación Y Servicio página 106

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PT
CL 85 M / CM 85 M / CR 86 M _/F / SM 86 M _/F / SMP 86 M_/F
GRELHAR
O elemento de aquecimento do grelhador na parte superior do
forno é ligado. Neste caso, a rápida cozedura da superfície radiante
mantém a carne tenra por dentro. O grelhador também pode ser
utilizado para tostar rapidamente até 9 fatias de pão. O forno
Franke foi concebido para grelhar alimentos com a porta do forno
completamente fechada.
Nota: quando está em utilização, o elemento de aquecimento do
grelhador fica muito quente; tenha cuidado para não tocar nele
acidentalmente quando estiver a mexer nos alimentos dentro do
forno. De qualquer forma, a Franke concebeu a abertura do forno
para proteger ao máximo as mãos.
COZEDURA NO TURBO GRELHADOR
O elemento de aquecimento do grelhador na parte superior do
forno e a ventoinha são ativados. Esta função combina a radiação
de calor de uma direção com a circulação forçada de ar dentro do
forno. Isto evita que a superfície dos alimentos queime e permite a
maior penetração do calor. Os resultados da utilização do grelhador
turbo são excelentes para kebabs de carne mista e legumes,
salsichas, costelas e costeletas de borrego, frango grelhado,
codorniz com salva, lombinhos de porco, etc.
Programador de cozedura analógico
(Fig. 1a, 1b)
CM
TIMER
STOP
START
Este relógio já está definido para a utilização
manual do forno, pelo que a cozedura é possível
mesmo sem o seu ajuste.
Botão direito
X
X
Carregue no botão direito para selecionar,
na sequência, as funções a ser ativadas
(temporizador, fim do cozimento, início
do cozimento, configuração do tempo),
sinalizadas pelo respetivo LED intermitente.
X
X
Prima brevemente o botão para consultar
as definições já programadas (Consulta)
ou prima-o durante cerca de 2 segundos
para cancelar as definições (Repor).
Botão esquerdo (botão direito para CL)
X
X
Gire o botão esquerdo (botão direito para
CL) para configurar os ponteiros do relógio
para a função ativada (LED intermitente).
LED
9 A piscar: pronto para definir ou assinalar
CL
9 Aceso: função em funcionamento.
Temporizador
TIMER
STOP
X
X
START
X
X
Fim de cozedura
X
X
– 106 –
Normalmente, o botão do
termóstato (D) deve estar definido
para a temperatura máxima de
200 °C. No entanto, é possível
definir uma temperatura inferior,
embora os alimentos demorem
mais a grelhar.
Normalmente, o botão do
termóstato (D) deve estar definido
para a temperatura máxima de
200 °C. No entanto, é possível
definir uma temperatura inferior,
embora os alimentos demorem
mais a grelhar.
o fim da função (juntamente com
a campainha).
Para configurar o temporizador, carregue
no botão à direita uma vez (o LED
correspondente começa a piscar); gire então
o botão esquerdo (botão direito para CL)
para mover os ponteiros para configurar
a duração do tempo de cozimento.
Carregue no botão direito novamente
para confirmar a configuração; o LED
correspondente muda de intermitente
para fixo.
Os ponteiros regressarão à sua posição
original para indicar a hora atual:
quando a hora definida for alcançada,
a campainha toca. Este som pode ser
interrompido carregando no botão direito.
O temporizador não controla
o aquecimento do forno.
Para configurar o fim do tempo de
cozimento, carregue no botão duas vezes
(o LED para o símbolo
a piscar); gire então o botão esquerdo (botão
direito para CL) para mover os ponteiros para
configurar o fim do tempo de cozimento.
começa

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