< M E N Ú S S A L U D A B L E S ( B A J O S E N G R A S A S •
VEGETARIANO)>
1. Se pueden elegir los MENÚS SALUDABLES
presionando la tecla BAJO EN GRASAS o la tecla
VEGETARIANO.
• Presione la tecla deseada hasta que aparezca
el menú apropiado (consulte la página E-13-14:
recetas para MENÚS SALUDABLES).
2. El tiempo de cocción programado es un tiempo medio.
Si desea modificar el tiempo de cocción, use las
teclas MENOS (LESS) ( ▼ ) o MÁS (PLUS)
( ▲ ) después de presionar la teclas BAJO EN
GRASAS o VEGETARIANO (consulte la página
E-9).
3. Pulse la tecla de INICIO para empezar a cocinar.
4. La temperatura final variarán dependiendo de la
temperatura inicial de los alimentos. Compruebe que
los alimentos estén bien calientes tras la cocción.
Si fuera necesario, puede ampliar el tiempo de
cocción manualmente.
Ejemplo:
Para cocinar Paella.
1. Seleccione el menú presionando tres
veces la tecla BAJO EN GRASAS.
La pantalla mostrará "LF-3".
TABLAS DE COCCIÓN RÁPIDA
PULSANTE
MENÚ DE
COCCIÓN
RÁPIDA
Pinchitos
Patas de pollo
Ingredientes para 600 g de patas de pollo:
(3 piezas), 1-2 cucharadas de aceite,
cdta. de sal, 1 cdta. de pimentón dulce,
1 /2
1 cdta. de romero.
Gratén
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OPERACIÓN AUTOMÁTICA
x3
CANTIDAD (Unidad
de incremento)/
UTENSILIOS
0,2 - 0,6 kg (100 g)
(Temp. inicial 5°C)
Trípode
0,2 - 0,6 kg (50 g)
(Temp. inicial 5°C)
Trípode
0,5 - 1,0 kg* (100 g)
(Temp. inicial 20°C)
Fuente para gratén
Cuando se requiere una acción por parte del usuario
(por ejemplo, dar la vuelta a los alimentos), el horno
se detiene, emite señales audibles y el indicador
COMPROBAR parpadea en la pantalla. Para
reanudar la cocción presione la tecla COMENZAR
.
ADVERTENCIA:
La puerta, la caja exterior, los accesorios de la
cavidad del horno y los recipientes se calentarán
mucho durante el funcionamiento. Utilice siempre
guantes de cocina gruesos para evitar quemaduras.
2. Se pulsa la tecla de
COMENZAR
una vez
para empezar la cocción.
PROCEDIMIENTO
• Preparar los asadores en la página E-30.
• Coloque la bandeja y active la cocción.
• Cuando la señal audible suena, dar vuelta.
• Terminada la cocción, sacar y poner en un plato
para servir. (No es necesario tiempo de reposo).
• Mezclar los ingredientes y esparcirlos sobre las
patas de pollo.
• Perforar la piel de las patas.
• Poner las patas en el trípode, con el lado con piel
abajo y con los extremos delgados hacia el centro.
• Cuando la señal audible suena, dar vuelta a las patas.
• Después de la cocción, dejar en reposo el
alimento durante aprox. 3 minutos.
• Ver las recetas para Gratén en la página E-12.
* Peso total de ingredientes.
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