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Pratica C-MAX 3 GOURMET Manual De Instalación Y Operación página 57

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Idiomas disponibles

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FUNCIONES DISPONIBLES
AIRE CALIENTE
Temperatura Variable: de 30°C a 260°C.
Observaciones: Utilice solo aire seco, sin vapor.
La función Aire Caliente se puede utilizar para sellar carnes, deshidratar, asar, freír y
dorar alimentos en general, asar pastas y panes.
Ÿ Presione la tecla de Aire Caliente;
Ÿ Programar la temperatura deseada con las teclas
Ÿ Elija entre configurar el tiempo o la temperatura de la sonda con la tecla
Ÿ Defina el tiempo / temperatura de la sonda con las teclas
VAPOR COMBINADO
Temperatura Variable: de 30°C a 260°C
Observaciones: Niveles de vapor disponibles desde 10% hasta 100%.
Vapor combinado tiene varios usos, véase algunos a continuación:
Asar en el vapor: Temperatura sugerida de 130°C a 190°C con vapor por encima del 50%.
Ÿ
Cocinar alimentos delicados como verduras y legumbres: Temperatura sugerida hasta 98°C.
Ÿ
Cocinar alimentos en baja temperatura: Temperatura sugerida 93°C.
Ÿ
Cocinar alimentos duros como haba y garbanzo: Temperatura sugerida 98°C con nivel de
Ÿ
vapor al 100%.
Descongelación: Temperatura sugerida 60°C con nivel de vapor al 100%.
Ÿ
Pulse la tecla Vapor Combinado;
Ÿ
Programar la temperatura deseada con las teclas
Ÿ
Elija entre configurar el tiempo o la temperatura de la sonda con la tecla
Ÿ
Defina el tiempo / temperatura de la sonda con las teclas
Ÿ
Ÿ Presione repetidamente varias veces
10%. Por ejemplo, presionar la tecla 2 veces garantiza un nivel de vapor del 20%.
TEEC TEEC
y
TECC TECC
y
TECC
para incrementar o nivel de vapor en
;
TECC
TECC TECC
y
;
;
TECC
TECC TECC
y
;
;
;
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Este manual también es adecuado para:

C-max 6 gourmet