Cozer Bolos; Tempos De Cozedura - Zanussi ZOB12401WK Manual De Instrucciones

aparelho pelo menos 10 minutos antes de
começar a cozinhar.
• Limpe a humidade após cada utilização do
aparelho.
• Não coloque objectos directamente na parte
inferior do aparelho e não cubra os
componentes com folha de alumínio para
cozinhar. Isso pode alterar os resultados da
cozedura e danificar o revestimento de
esmalte.

Cozer bolos

• Não abra a porta do forno até ter decorrido
3/4 do tempo de cozedura.
• Se utilizar dois tabuleiros para assar em
simultâneo, mantenha um nível vazio entre os
mesmos.
Cozinhar carne e peixe
• Utilize um tabuleiro para grelhar quando
cozinhar alimentos muito gordurosos, para
Tabela para cozer e assar
Bolos
Alimento
Receitas batidas
Massa amanteiga-
da
Cheesecake but-
termilk
Bolo de maçã (tar-
1)
te de maçã)
Strudel
Tarte de compota
Pão de ló
Bolo de Natal / Bo-
1)
lo de fruta rico
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Aquecimento inferior/superior
Temperatura
(°C)
170 2
170 2
170 1
170 2
175 3
170 2
170 2
160 2
evitar que o forno fique com manchas que
podem ser permanentes.
• Deixe a carne repousar cerca de 15 minutos
antes de a cortar, para não perder os sucos.
• Para evitar demasiado fumo no forno quando
assar, coloque um pouco de água no
tabuleiro para grelhar. Para evitar a
condensação de fumo, acrescente água
sempre que ele secar.

Tempos de cozedura

Os tempos de cozedura dependem do tipo de
alimento, da consistência e do volume.
No início, monitorize o desempenho quando
cozinhar. Quando utilizar este aparelho, procure
as melhores regulações (grau de cozedura,
tempo de cozedura, etc.) para os seus
recipientes e para as suas receitas e
quantidades.
Tempo (min.)
Posição de
prateleira
45 - 60
20 - 30
60 - 80
80 - 100
60 - 80
30 - 40
50 - 60
90 - 120
Comentários
Em forma de bolo
Em forma de bolo
Em forma de bolo
de 26 cm
Em duas formas de
bolo de 20 cm ou
numa prateleira em
grelha
Em tabuleiro para
assar
Em forma de bolo
de 26 cm
Em forma de bolo
de 26 cm
Em forma de bolo
de 20 cm
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