Funksionet e
nxehjes
Ventilator i plotë
Ushqime të ngrira
Gatim tradicional
Funksioni i picës
Nxehtësia e poshtme
Pjekja e bukës
Ardhja e brumit
SPECIALE
Funksionet e
nxehjes
Konservimi
Tharja
Ngrohja e pjatave
Shkrirja
Aplikimi
Për të pjekur në deri në tre pozicione rafti njëkohësisht dhe për të tharë ushqimin.
Vendosni temperaturën 20 - 40°C më poshtë se sa përGatim tradicional.
Për t'i bërë krokante ushqimet e shpejta, p.sh. patatet e skuqura, patate feta ose
roleta.
Për të pjekur ushqimin në një nivel furre.
Për të pjekur pica. Për karamelizim intensiv dhe një fund kërcitës.
Për pjekjen e kekëve me fund kërcitës dhe për ruajtjen e ushqimit.
Përdoreni këtë funksion për të pjekur bukë dhe simite me rezultate shumë të mira sa i
përket fortësisë, ngjyrës dhe shkëlqimit të kores.
Për të shpejtuar ardhjen e brumit me maja. Parandalon tharjen e sipërfaqes së brumit
dhe e mban brumin elastik.
Aplikimi
Për të konservuar perime, (p.sh. turshi).
Për të tharë frutat, zarzavatet dhe kërpudhat e prera në feta.
Për të ngrohur paraprakisht pjata që do të shërbehen.
Për të shkrirë ushqimin (zarzavate dhe fruta). Koha e shkrirjes varet nga sasia dhe
madhësia e ushqimit të ngrirë.
SHQIP
13