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Idiomas disponibles
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Pour faire la pâte à levain
La machine à pain peut être une machine à fermenter la pâte.
Vous pouvez commencer la « pâte levée » comme indiqué dans le
mode d'emploi de la pâte levée ou à votre gré sans utiliser de sel,
de sucre et de lait.
Sélectionnez le Menu 12; l'heure par défaut est de 1 heure et 24
minutes. Il n'est pas nécessaire de sélectionner la couleur et le
poids de cuisson, car la pâte ne cuira pas, et l'avertisseur retentira
lorsque la cuisson de la pâte levée sera terminée. Bien entendu,
vous pouvez également arrêter le processus de fermentation en
fonction du degré de fermentation dont vous avez besoin.
Pour cuire
Cette fonction est très pratique. Après vous être familiarisé avec
la fabrication du pain, vous pouvez sélectionner « Pâte crue à
basse vitesse », « Pétrir la pâte à haute vitesse » et « Fermenter »
et régler le temps de brassage et le temps de fermentation, puis
lancer « Cuire ». Vous pouvez sélectionner le temps de cuisson.
En combinant les fonctions et en suivant les instructions d'autres
livres de cuisine pour la cuisson du pain, vous pouvez réaliser
divers pains délicieux.
Sélectionnez le Menu 14, la durée par défaut est de 10 minutes,
qui est réglable entre 10 et 70 minutes, et vous pouvez appuyer
sur le bouton ''DÉMARRER/ARRÊTER/PAUSER'' à tout moment
pour annuler la sélection.
Pour faire du yaourt
Cette fonction est séparée et peut être utilisée pour la pâte fer-
mentée, le yaourt ou le vin doux selon vos besoins.
Sélectionnez le Menu 15, la durée par défaut est de 8 heures, elle
est réglable entre 5 et 13 heures.
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