6.4
Limpieza semanal
6.4.1
Limpieza del batidor Choc / Topping (opcional) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
6.4.2
Limpieza del depósito de agua (opcional) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
6.5
Limpieza periódica
6.5.1
Limpieza de la unidad de escaldado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
6.5.2
Limpieza de la tolva de café en grano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
6.5.3
Limpieza de la tolva de producto (opcional) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
6.6
Cambio de filtro
6.7
Descalcificación
6.7.1
Descalcificación de la máquina con conexión fija a la red de agua . . . . . . . . . . . . . 51
6.7.2
Descalcificación de la máquina con depósito de agua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Capítulo 7
Concepto de limpieza HACCP
Capítulo 8
Mantenimiento
8.1
Mantenimiento de la máquina de café
8.2
Servicio Técnico de WMF
Capítulo 9
Mensajes e indicaciones
9.1
Avisos de manejo
9.1.1
Vaciar cajón de posos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
9.1.2
Falta cajón de posos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
9.1.3
Rellenar el depósito de agua. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
9.1.4
Vaciar bandeja de goteo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
9.1.5
Tolva de café en grano vacía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
9.1.6
Echar el café molido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
9.1.7
Limpiar la máquina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
9.1.8
Cambiar el filtro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
9.1.9
Descalcificación de la máquina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
9.2
Mensajes de error / averías
9.2.1
Mensajes de error en pantalla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
9.2.2
Fallos sin mensaje de error . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Capítulo 10 Seguridad
10.1
Peligros para el usuario
10.2
Peligros para la máquina de café
10.3
Empleo reglamentario
10.4
Directivas
10.5
Obligaciones del titular / explotador
10.6
Derechos de garantía
No se otorga garantía en los siguientes casos:
Apéndice: Resumen de los intervalos de limpieza
Apéndice: Datos técnicos
Datos técnicos de la máquina de café
Condiciones para el uso y la instalación
Apéndice: Accesorios y piezas de recambio
Índice alfabético
Manual de usuario 1200 S
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