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1. Depois de terminar o processo de amassar (formação de uma bola) ou de
misturar, gire novamente o selector (7) para a posição "0". Retire a fi cha da
tomada.
2. Carregue no botão (5) e puxe o braço para cima.
3. Ao tocar na tecla de ejecção poderá retirar a peça colocada.
4. Retire a massa do recipiente, utilizando um rapa-tudo.
5. Remova o recipiente da máquina, girando-o para a esquerda.
6. Proceda à limpeza do aparelho da forma descrita na rubrica "Limpeza".
1. Antes de cada limpeza, retire a fi cha da tomada.
2. Para limpar o exterior da máquina, utilize apenas um pano húmido.
3. Não use detergentes cáusticos nem corrosivos.
4. As peças móveis que se sujaram com a massa (varinhas e recipiente) po-
derão ser lavadas normalmente em água com detergente.
Massa para bolos (receita básica)
Ingredientes:
250g de manteiga ou margarina (moles), 250g de açúcar, 1 pacote de açúcar
baunilhado ou 1 pacote de Citro-Back, 1 pitada de sal, 4 ovos, 500g de farinha
de trigo, 1 pacote de fermento em pó, aprox. 1/8 l de leite.
Preparação:
Deitar a farinha de trigo e os restantes ingredientes no recipiente da máquina.
Usar a varinha de misturar e ligar para a velocidade 1 durante 30 segundos. Em
seguida, bater a massa durante aprox. 3 minutos na velocidade 6. Untar a forma
ou usar papel próprio para ir ao forno. Deitar a massa na forma e levar ao forno.
Antes de tirar o bolo do forno, introduzir um palito no meio do mesmo a fi m de
verifi car se a massa está cozida. Se não fi car nenhuma massa colada ao palito, o
bolo estará pronto.
Tirar o bolo da forma, deitando-o numa grelha própria para bolos ou num prato,
e deixá-lo arrefecer.
Fogão tradicional:
Posição da grelha:
Aquecimento:
Duração:
Limpeza
Sugestões para receitas
2
Fogão eléctrico: calor superior e inferior, 175-200º;
fogão a gás: 2-3
50 a 60 minutos
velocidade 6-9
27
P
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