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FRANÇAIS
Si l'appareil reste inactif pendant longtemps,
procéder comme suit.
Agir sur l'interrupteur sectionneur de l'appa-
)
reil pour désactiver le branchement à la ligne
électrique principale.
Nettoyer soigneusement l'appareil et les
)
zones limitrophes.
INSTRUCTIONS ET AVERTISSEMENTS POUR L'ENTRETIEN
NOTE : Lire attentivement les dan-
gers mentionnés dans le paragraphe « Dan-
gers et dispositions de sécurité pendant
l'entretien » à la page 9.
Maintenir l'appareil en parfait état de fonc-
tionnement en eff ectuant les opérations
d'entretien programmé prévues par le fabri-
cant. Un bon entretien permettra d'obtenir
les meilleures performances, une plus longue
durée et un maintien constant des conditions
de sécurité requises.
AVERTISSEMENT : Avant toute
intervention d'entretien, activer tous les
dispositifs de sécurité prévus et évaluer s'il
faut voir informer les opérateurs travaillant
sur l'appareil et ceux à proximité.
En particulier couper l'alimentation élec-
trique à l'aide de l'interrupteur sectionneur
et empêcher l'accès à tous les dispositifs
qui pourraient, s'ils sont activés, provoquer
des conditions de danger inattendu pour la
sécurité et la santé des personnes.
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INUTILISATION PROLONGÉE DE L'APPAREIL
ENTRETIEN
Étaler un voile d'huile alimentaire sur les sur-
)
faces en acier inox.
Exécuter toutes les opérations d'entretien.
)
Recouvrir l'appareil d'une protection et laisser
)
quelques fentes pour la circulation de l'air.
S'assurer, en outre, que, pendant l'inter-
vention d'entretien, l'opérateur soit tou-
jours en mesure de pouvoir contrôler que
la fi che soit débranchée de la prise de cou-
rant.
Après chaque utilisation et lorsque cela s'avère
nécessaire, nettoyer:
– La plaque (voir p. 19).
– Les accessoires.
– L'appareil et ce qui l'entoure (voir p. 18).
Tous les 100 heures de fonctionnement faire
faire, par des opérateurs experts et autorisés, les
opérations suivantes:
– Vérifi er l'effi cacité du thermostat de sécurité.
– Vérifi er le bon fonctionnement de l'installa-
tion électrique.
ENTRETIEN
3320021_ut_FR
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