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USO
Función
Descripción
Calor superior + Inferior
• Calentamiento por medio de las resistencias
superior e inferior.
• Este modo puede utilizarse para el asado
u horneado tradicionales.
• Coloque la bandeja o la rejilla de horno en la
mitad del horno.
• Temperatura sugerida: 200 °C
• Se recomienda precalentar.
Aire caliente + Calor inferior
• Calentamiento por medio del aire caliente
procedente de la parte posterior del horno y la
resistencia inferior.
• Este modo se puede utilizar para hornear pizza,
masa húmeda, tartas de fruta, masa con levadura
y masa quebrada.
• Coloque la bandeja o la rejilla de horno en la mitad
del horno.
• Temperatura sugerida: 200 °C
• Se recomienda precalentar.
Calor inferior + Ventilador
• Calentamiento por medio de la resistencia inferior.
El calor se distribuye por medio del ventilador.
• Este modo puede utilizarse para hornear tartas
con poca levadura, así como para la conservación
de frutas y verduras.
• Coloque una bandeja de hornear en la parte
inferior del horno, de modo que el aire caliente
pueda circular también sobre la superficie de la
comida.
• Temperatura sugerida: 180 °C
Calor inferior
• Calentamiento solo por medio de la
resistencia inferior.
• Este modo se puede utilizar con platos
y productos de pastelería que requieren una
corteza crujiente o dorada en la parte inferior.
• Coloque la bandeja o la rejilla de horno en la parte
inferior del horno.
• Utilícela justo antes de la finalización del tiempo
de horneado o asado.
• Temperatura sugerida: 160 °C
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