Zwilling FRESH & SAVE Manual De Instrucciones página 55

Gebruik
Gebruik
Met ZWILLING FRESH & SAVE-vacuümproducten kunt u voedings-
middelen langer vers houden. Houd er rekening mee dat vacuüm
verpakken geen vervanging is voor het correct invriezen, koel
bewaren of inmaken van voedingsmiddelen. De houdbaarheid
van levensmiddelen is afhankelijk van talrijke factoren, zoals het
oorspronkelijke kiemgehalte van het levensmiddel, de naleving van
de juiste opslag- en koelomstandigheden en de vereiste hygiëne bij
de verwerking en vacumering. Pas steeds de normale procedures
voor de bewaring van en de hygiënische omgang met voedings-
middelen toe. Dep indien mogelijk de voedingsmiddelen droog
voordat u ze vacuüm verpakt. Wacht altijd tot de voedingsmid-
delen zijn afgekoeld tot kamertemperatuur voordat u ze vacuüm
verpakt. Sommige groenten geven gassen vrij in rauwe toestand.
Deze kunnen leiden tot verlies van het vacuüm in de verpakking.
Voorbeelden hiervan zijn kool, bonen, uien en knoflook. Om de
vorming van gassen tegen te gaan, moeten deze groenten worden
geblancheerd voordat ze vacuüm worden verpakt. Schimmelkaas
mag niet vacuüm worden verpakt; verse paddenstoelen alleen
nadat ze zijn diepgevroren.
www.zwilling.com
Het indicatielampje en accusymbool aflezen
• Indicatielampje knippert: vacuüm afdichten bezig
• Indicatielampje brandt 5 seconden en gaat dan uit:
vacuüm afdichten is voltooid
• Indicatielampje knippert rood: vloeistofsensor heeft vloeistof
gedetecteerd en het vacumeerproces is gestopt
• Accusymbool knippert snel: accu is bijna leeg
• Accusymbool knippert langzaam: opladen bezig
• Accusymbool gloeit: volledig opgeladen, voedingsadapter mag
worden losgekoppeld
De duur van het vacuüm afdichten is afhankelijk van de
grootte van de recipiënt en van het vulniveau. Naarmate
een recipiënt kleiner of voller is, verloopt het vacuüm
afdichten sneller.
NL
55