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DEUTSCH
Mit Öl kochen
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Mit Öl kochen kann das Geschmack des Lebensmittels verstärken oder schlecht werden.
Wie bei allen anderen Komponenten ist die richtige Verwendung des Öls der Schlüssel
zu den besten Frittierergebnissen. Die Ölmenge wird sich beim höhen Temperaturen
verringert.
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Benutzen Sie nicht verschiedene Öle gleichzeitig.
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Verwenden Sie ausschließlich sauberes Öl.
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Geeignete Öle: Pflanzen Öl, Traubenkernöl, Maiskeimöl und Erdnussöl.
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Nicht geeignete Öle: Olivenöl, Nussöl und Butter.
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Beim Frittieren nehmen Sie die Stücke von gebrannten Lebensmittel heraus. Verwenden
Sie immer Utensilien, die zum Eintauchen in heißes Öl geeignet sind, und Topflappen, um
angebrannte Lebensmittel zu entfernen.
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Filtern Sie das Öl mit dem integrierten Filtersystem nach jedem Gebrauch und vor der
Lagerung des Produkts (siehe „Ölfilter").
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Verwenden Sie kein Öl wieder, das zum Frittieren von Fisch oder stark gewürzten Speisen
verwendet wurde.
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Die Hühnerflügel geben beim Braten viele Flüssigkeiten und verwassen das Öl. Verwenden
Sie dieses Öl nicht wieder.
Vermeiden von Verbrennungen
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Berühren Sie beim Betrieb den Decken und das Gehäuse des Gerätes nicht. Verwenden Sie
nur die mitgelieferten Griffe (1,7, 19).
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Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Zubehör und Lebensmittel hinzugeben oder entnehmen.
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Berühren Sie unter keinen Umständen die Abdeckung (3) und das Gehäuse (13), wenn
das Gerät eingeschaltet ist oder unmittelbar nach dem Gebrauch. Es wird empfohlen,
Ofenhandschuhe zu benutzten.
Ölfilterung
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Filtern Sie das Öl nach jedem Gebrauch. Lagern Sie das gefilterte Öl sicher (siehe
„Öllagerung").
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Entsorgen Sie Öl, das zum Kochen bestimmter Lebensmittel verwendet wurde (siehe
„Kochen mit Öl").
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Nach Ausschaltung des Gerätes lassen Sie das Öl mindestens 3 Stunden abkühlen. Je
wärmer das Öl ist, desto langsamer wird es sich abkühlen.
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Filtern Sie das Öl nach jedem Gebrauch ¡, um die Lebensdauer zu verlängern. Falls das Öl
zu verbraucht ist, entsorgen Sie es. Es wird empfohlen, das Öl nach 10-maligem normalen
Gebrauch zu wechseln.
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Vergewissern Sie sich, dass den Frittierbehälter (15) it sauberem Öl richtig installiert und
leer ist.
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Sobald das Öl die Umgebungstemperatur erreicht, drehen Sie den Öl-Filterregler (14) auf
Ölfiltern-Position (il. r). Das Öl wird im Behälter für sauberes Öl (15) anfangen zu tropfen.
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CLEANFRY 3000 PROFILTER
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