INGREDIENTI
Pesce (pesce bi-
anco e salmone)
Gamberettos
Capesante
Cappelletto
raffreddato
Cappelletto
congelati
102
QUANTITÀ
150 g tagliato in
filetti
150 g / 15 pezzi
150 g
200 g
200 g
TEMPO DI
CONSIGLI PER LA COTTURA
COTTURA
25 min
Tagliare in pezzi di dimensioni inferiori
ai 2cm e avvolgere nell'alluReishungero
20 min
20 min
Rimuovere i molluschi dal guscio
(consigliamo di cospargere il cestello
con foglie di cavolo verza o simili per
evitare che i molluschi si attacchino).
15 min
Lasciare spazio libero tra i cibi
20 min
Lasciare spazio libero tra i cibi
A VAPORE
Cuocere al vapore senza
rimuovere la buccia