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3.4 MODUS 'CRISPY'
Mit dem Modus CRISPY verpasst du deinem Reis eine herrlich knusprige Tahdigkruste nach
persischem Vorbild. Drücke dafür die MENU-Taste so oft, bis der CRISPY-Modus im Display
aufblinkt. Fülle Reis und Wasser je nach Zubereitungsempfehlung in den Digitalen Reishunger
Reiskocher – wir empfehlen ein Reis- / Wasserverhältnis von 1:1,5. Schließe den Deckel und halte
die START-Taste für zwei Sekunden gedrückt. Die vorprogrammierte Zeit für den Kochprozess
beträgt 90 Minuten. Du kannst die Kochzeit aber auch mithilfe der Tasten +1HR und +10MIN auf
eine Stunde reduzieren oder auf zwei Stunden erhöhen. Nach 60 Minuten ist die Kruste leicht
braun, nach 90 Minuten mittelbraun und bei zwei Stunden dunkelbraun und besonders crispy.
Nach einer bestimmten Zeit ertönt außerdem ein Piep-Ton: Dieser signalisiert, dass du den Deckel
öffnen kannst, um zusätzliche Zutaten in den Reiskocher zu füllen. Vorsicht, heiß! Schließe den
Deckel wieder, um den Kochvorgang fortzusetzen. Sobald die Zubereitung abgeschlossen ist,
schaltet sich das Gerät automatisch in den Warmhaltemodus.
3.5 MODUS 'QUINOA'
Ob weiß, rot oder schwarz: Mit dem Digitalen Reishunger Reiskocher kannst du alle Quinoasorten
perfekt zubereiten. Drücke dafür einfach die MENU-TASTE ein paar Mal, bis QUINOA im
Display aufblinkt. Fülle die Quinoasamen und das Wasser in einem Quinoa- / Wasserverhältnis
von 1:2 in den Innentopf, schließe den Deckel und halte dann die START-Taste für zwei Sekunden
gedrückt. Der Kochprozess wird gestartet und dauert etwa 30-35 Minuten. Ist der Kochprozess
beendet, schaltet der Reiskocher automatisch in den Warmhaltemodus.
Messbecher Reis
Messbecher Wasser
Quinoa- / Wasserverhältnis
1
2
2
4
3
4
6
8
5
10
11
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