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3. CUIRE DU RIZ
INDEX
Avec votre nouveau cuiseur à riz numérique Reishunger, vous pouvez préparer n'importe quel type
de riz avec facilité – et une cuisson parfaite. Ceci est possible grâce à une technologie de cuisson
spéciale à sept phases avec chaleur 3D. Concrètement, cela signifie que, contrairement aux
cuiseurs à riz conventionnels, cet appareil ne cuit pas à pleine puissance et à forte consommation
d'énergie tout au long du processus de cuisson, mais particulièrement doucement via sept phases
différentes. L'apport de chaleur est ajusté en fonction des phases de préchauffage, d'absorption
d'eau, de chauffage, de cuisson, de protection des nutriments, d'absorption courte de l'eau et de
maintien au chaud. Les ressources et les nutriments s'en voient ainsi préservés. Et le riz bénéficie
d'une cuisson parfaite.
Important:
La capacité maximale du cuiseur à riz numérique Reishunger est de
•
huit verres doseurs avec du riz décortiqué
OU
•
cinq verres doseurs avec du riz complet.
Pour mesurer la quantité, veuillez n'utiliser que le verre doseur ci-joint et veillez à ne pas dépasser
la quantité indiquée, sinon la cuisson uniforme du riz ne peut être assurée.
Différents modes de riz
Le cuiseur à riz numérique Reishunger offre un total de douze modes avec sept programmes de
riz différents : les programmes principaux STANDARD, TURBO, CRISPY et CONGEE ainsi que les
programmes spéciaux WHITE, GRAIN et SUSHI. Pour démarrer le mode sélectionné, appuyez sur
la touche START et maintenez-la enfoncée pendant deux secondes. Pour l'interrompre, maintenez
la touche CANCEL enfoncée pendant deux secondes. L'appareil passe alors en mode veille.
Mode sélectionné
Temps de cuisson
3.1 MODE 'STANDARD'
Le mode STANDARD est le programme de cuisson général et est destiné au riz normal
(décortiqué). Vous pouvez également cuire toutes les autres variétés de riz en mode STANDARD;
nous vous recommandons toutefois de choisir les programmes spéciaux pour chaque variété
afin d'obtenir un résultat encore plus délicieux.
Vous n'avez pas besoin de faire grand-chose pour préparer votre riz avec le cuiseur à riz
numérique Reishunger. Il suffit de procéder comme suit :
AA
52
Temps de cuisson estimé pour les différents modes
STANDARD
30 min
TURBO
WHITE
22 min
40 min
SUSHI
BROWN
40 min
62 min
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