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7 | Llenado y vaciado
2. Extraer el depósito de posos.
3. Vaciar el depósito de posos, limpiar y
secarlo.
7.11
Vaciado de la unidad de enfriamiento
AVISO
Leche y bebidas preparadas en mal estado
La leche y las bebidas preparadas pueden estropearse debido a la falta de higiene o a una refrigeración
insuficiente.
a) Utilice únicamente leche y bebidas preparadas previamente refrigeradas (2.0 - 5.0 °C).
b) Asegúrese de que los depósitos estén limpios antes de llenarlos con leche o bebidas preparadas.
c) Guarde la leche y las bebidas preparadas en la unidad de enfriamiento solo durante las horas de
funcionamiento de dicha unidad. Fuera de las horas de funcionamiento, por ejemplo, durante la noche,
guarde la leche y las bebidas preparadas en una nevera.
d) Limpie la máquina y la unidad de enfriamiento al menos una vez al día.
e) Toque el tubo flexible de succión, la parte interior del depósito y la tapa del depósito únicamente con
las manos limpias, o utilice guantes desechables.
f) Coloque la tapa del depósito con el tubo flexible de succión solo sobre superficies limpias.
7.11.1
Unidad de enfriamiento SU12/UT12 FM CM 2OM
1. Abra la puerta de la unidad de enfriamiento.
42
4. Insertar el depósito de posos y cerrar la
puerta.
Instrucciones de uso Cafetera
Franke Kaffeemaschinen AG
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