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78 Recette de démarrage
PANINO A LIEVITAZIONE NATURALE
AL PESTO E AL FORMAGGIO CAPRINO
PREPARAZIONE: 5 MINUTI | TEMPO DI COTTURA: 12 MINUTI | QUANTITÀ: 1 PORZIONE | POSIZIONE: GRILL (GRIGLIA)
INGREDIENTI
2 fette di pane a lievitazione naturale
1 cucchiaio di pesto di pomodori secchi
100 g di formaggio di capra morbido
50 g di peperoni cotti
Una manciata di spinaci o foglie di rucola
Sale e pepe
1 cucchiaio di olio di oliva
ISTRUZIONI
1 Abbassa l'unità in posizione orizzontale e spingi
indietro la leva.
2 Spalma il pesto su una fetta di pane e spalma il
formaggio caprino sull'altra fetta. Disponi sopra il
pepe e le foglie. Condisci a piacimento.
3 Metti insieme il pane e posiziona il panino sulla
piastra inferiore. Spennella con olio d'oliva.
4 Usando l'impugnatura superiore, abbassa
completamente la piastra superiore per
comprimere il panino e aggancia l'impugnatura
superiore all'impugnatura della teglia. Inserisci la
pressa nell'unità.
5 "no pan" compare se il vassoio non è inserito
correttamente. Seleziona PANINI, imposta la
temperatura su HIGH e regola TEMP TIME usando
− e + per impostare 10 minuti. Seleziona START/
STOP per iniziare. Cuoci fino a raggiungere il livello
di cottura desiderato.
6 Controlla dopo 10 minuti se il formaggio si è
sciolto, in caso contrario lascia cuocere più a lungo.
7 A cottura ultimata, togli la pressa per panini
dall'unità e servi subito.
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