Les types d'emballages suivants
peuvent être utilisés pour congeler
les aliments :
Sac en polyéthylène, papier
d'aluminium, film plastique, sacs
sous vide et récipients de stockage
résistants au froid avec bouchons.
L'utilisation des types d'emballage
suivants n'est pas recommandée
pour la congélation des aliments ;
Papier d'emballage, papier
parchemin, cellophane (papier
gélatineux), sac poubelle, sacs
usagés et sacs à provisions
•
Les aliments chauds ne
doivent pas être placés dans le
compartiment congélateur sans
être refroidis.
•
Lorsque vous placez des
aliments frais non congelés
dans le compartiment
congélateur, veillez à ce qu'ils
n'entrent pas en contact avec
les aliments congelés. Les
éléments de refroidissement
(PCM) peuvent être placés
sur l'étagère située juste
en dessous de l'étagère de
congélation rapide pour éviter
qu'ils ne se réchauffent.
•
Ne placez pas d'autres aliments
dans le congélateur pendant
le temps de congélation (24
heures).
•
Placez vos aliments sur les
étagères ou les supports de
congélation en les répartissant
de manière à ce qu'ils ne soient
pas à l'étroit (il est recommandé
que les emballages ne soient
pas en contact les uns avec les
autres).
•
Les aliments congelés
doivent être consommés
immédiatement après leur
décongélation et ne doivent
jamais être recongelés.
•
Ne bloquez pas les orifices de
ventilation sur la surface arrière
avec vos aliments congelés.
•
Nous vous recommandons
d'apposer une étiquette sur
l'emballage et d'y inscrire le
nom des aliments contenus et le
temps de congélation.
Aliments adaptés à la congélation :
Poissons et fruits de mer, viandes
.
rouges et blanches, volailles,
légumes, fruits, épices herbacées,
produits laitiers (tels que fromage,
beurre et yaourt égoutté),
pâtisseries, plats cuisinés, plats
de pommes de terre, soufflés et
desserts.
Aliments non adaptés à la
congélation :
Yaourt, lait caillé, crème,
mayonnaise, salade frisée, radis
rouge, raisins, tous les fruits
(comme la pomme, les poires et
les pêches).
•
Pour que les aliments soient
congelés rapidement et
efficacement, il ne convient
de respecter les quantités
maximales suivantes spécifiées
par emballage.
-Fruits et légumes, 0,5 a 1 kg
-Viande, 1 à 1,5 kg
•
Une petite quantité d'aliments
(2 kg maximum) peut également
être congelée sans utilisation
de la fonction de congélation
rapide.
Pour obtenir le meilleur résultat,
respectez les instructions
suivantes :
DE
ES
BG
NL
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