Manejo
Vajilla de cocinar
El fondo de la vajilla no debe tener
ranuras cortantes ni borde con canto
vivo.
Solamente utilizar vajilla de cocinar adecuada para
placas de cocción por inducción. La misma está
marcada mayormente por el fabricante en el fondo
de la vajilla.
Normalmente
inducción si se pega un imán en el fondo de
la vajilla. Recomendamos verificar la vajilla
antes de comprar.
El aparto es capaz de reconocer la vajilla de
cocinar adecuada.
► Colocar el wok sobre la zona de cocción y
encenderla.
─ La vajilla de cocinar es adecuada si en el
indicador permanece el nivel de potencia
configurado.
─ En el indicador aparece v en caso de vajilla
de cocinar inadecuada o muy pequeña.
Para woks revestidos de material sintético
(p.ej. teflón) no se debería de ajustar un
nivel de potencia superior a 7. De lo
contrario,
el
sobrecalentarse y dañarse.
La vajilla de cocinar puede producir ruidos durante
el funcionamiento. Esto no es una señal de
defecto. No se perjudicará de ninguna manera la
función del aparato.
Ihr El wok tiene que ser de un material
que pierda sus propiedades magnéticas
(efecto Curie) al subir la temperatura.
¡Si se usa otro wok, existe el peligro que
se sobrecaliente la grasa o lo que se
cocina y que comience a incendiarse!
Nosotros
recomendamos
correspondientes de la marca Demeyere.
En la empresa BORA Lüftungstechnik
GmbH se puede adquirir el wok adecuado
de la marca Demeyere.
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la
vajilla
es
apta
revestimiento
los
Funciones de seguridad e
Apagado automático de seguridad
El aparato tiene un controlador temporal de las
zonas de cocción. Dependiendo del nivel de
potencia ajustado, este apaga la zona de cocción
después de la duración de funcionamiento a
continuación.
Nivel de
potencia
Limitación de la
para
duración de
funcionamiento
horsa
─ Si se apagó la zona de cocción debido a la
duración de funcionamiento, el indicador cor-
respondiente parpadea alternativamente H y 0.
La zona de cocción se puede volver a
encender como de costumbre.
Protección contra temperatura excesiva de
la zona de cocción
La zona de cocción tiene un sensor contra
temperatura excesiva. Cuando se activa este
sensor, se toman las medidas a continuación
automáticamente:
podría
■ El ventilador de refrigeración se enciende a la
velocidad máxima mientras la temperatura esté
muy alta. Se termina un nivel de potencia
activo.
─ El indicador P cambia a 9.
■ Si esto no fuera suficiente, se apaga la zona de
cocción.
─ En el indicador afectado parpadea H.
Accionamiento continuo de los botones
No hay función de conmutación en caso de pulsar
uno
o
prolongado o simultáneamente (p.ej. por una olla
woks
colocada equivocadamente sobre los botones).
─ Parpadea el símbolo s y suena un tono de
advertencia permanente limitado temporal-
mente.
─ Se apaga después de unos segundos.
► Retirar el objeto del botón.
► Para borrar el símbolo s, pulsar el mismo botón
o apagar y encender la placa de cocción.
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varios
botones
durante
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