Bediening
Kookgerei
De panbodem mag geen scherpe groeven
of scherpgekante rand hebben.
Gebruik alleen kookgerei dat geschikt is voor
inductiekookvelden. Meestal wordt dit door de
fabrikant
op
de
aangegeven.
Als een magneet aan de panbodem blijft
plakken, dan is de pan meestal geschikt
voor inductie. Wij raden u aan dit te
controleren voordat u de pan koopt.
Uw apparaat kan geschikt kookgerei ook zelf
herkennen.
► Plaats de wok op de kookzone en schakel deze
in.
─ Als in de weergave de ingestelde stand
aangetoond blijft, is het kookgerei correct.
─ Als ongeschikt of te klein kookgerei wordt
gebruikt, staat op het display v.
Bij woks die een kunststof coating hebben
(bijv. teflon) mag geen hogere stand dan 7
worden ingesteld. Anders kan de coating
oververhit raken en beschadigen.
Het kookgerei kan tijdens gebruik een bepaald
geluid voortbrengen. Dit duidt absoluut niet op een
storing. De functie van het apparaat wordt op geen
enkele wijze beïnvloed.
Uw wok moet uit een materiaal bestaan
dat bij een stijgende temperatuur zijn
magnetische
(Curie-effect).
Wanneer u een andere wok gebruikt,
bestaat het risico dat vet of etenswaren
oververhit raken en beginnen te branden!
Wij
adviseren
specifieke
woks
Demeyere.
Een bijpassende wok van Demeyere kan
aangeschaft
Lüftungstechnik GmbH.
86
onderzijde
van
de
eigenschappen
verliest
het
gebruik
van
van
de
producent
worden
bij
Veiligheidsfuncties
Automatische veiligheidsuitschakeling
Het apparaat is voorzien van een continue
bewaking van de kookzones. Deze schakelt
afhankelijk van de ingestelde vermogensstand de
kookzone automatisch uit conform de volgende
gebruiksduur.
pan
Vermogens-
stand
Gebruiks-
duurbegrenzing
in uren
─ Indien op basis van de begrenzingsduur de
kookzone werd uitgeschakeld, knippert op
het betreffende display afwisselend H en 0.
De kookzone kan weer zoals gebruikelijk
worden ingeschakeld.
Overtemperatuurbeveiliging kookzones
De kookzone is voorzien van een sensor tegen
overtemperatuur. Bij activering van deze sensor
worden automatisch de volgende maatregelen
getroffen:
■ De koelventilator wordt zolang de temperatuur
te hoog is op maximaal toerental geschakeld.
Een actieve powerstand wordt beëindigd.
─ De weergave P verandert in 9.
■ Als dit niet voldoende is, wordt de kookzone
uitgeschakeld.
─ In het betreffende display knippert H.
Let erop dat u op de voorste kookzone geen
te groot kookgerei gebruikt aangezien de
hoge temperatuurstraling van het kookgerei
dan kan leiden tot voortijdig uitschakelen
van het kookveld.
de
Toetsen continu indrukken
Bij langer of tegelijk indrukken van één of
meerdere toetsen (bijv. door een onopzettelijk op
BORA
de toetsen geplaatste pan) wordt niet geschakeld.
─ Het symbool s knippert en er klinkt korte tijd
een alarmsignaal.
─ Na een paar seconden wordt uitgeschakeld.
► Voorwerp van de toets nemen.
► Om het symbool s te wissen, moet dezelfde
toets ingedrukt of het kookveld uit- en weer
ingeschakeld worden.
1
2
3
4
5
6
2
3
1
1
1
3
8
/
6
/
5
/
4
/
3
/
2
/
3
4
4
3
2
n
7
8
9
1
3
1
2
/
1
/
1
/
4
3
4
2