Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Stáhněte si aplikaci
3.3.13 Speciální funkce
Rozpouštění
Dotkněte se posuvného ovládacího prvku varné zóny. Dotkněte se
požadované funkce.
Na displeji se zobrazí odpovídající ikona.
4. Pokyny pro vaření
Buďte opatrní při smažení, protože olej a tuk se velmi rychle zahřívají, zejména pokud používáte funkci
PowerBoost. Při extrémně vysokých teplotách se olej a tuk samovolně vznítí, což představuje vážné riziko
požáru.
4.1 Tipy pro vaření
Když se jídlo dostane do varu, snižte nastavení teploty.
Použití pokličky zkrátí délku vaření a šetří energii, protože zadržuje teplo.
Minimalizujte množství tekutiny nebo tuku, abyste zkrátili délku vaření.
Začněte vařit s nastavením na vysoký stupeň a až se pokrm prohřeje, snižte nastavení.
4.1.1 Mírné vaření, vaření rýže
K mírnému vaření dochází pod bodem varu, při teplotě kolem 85 °C, kdy bubliny jen příležitostně stoupají na
povrch vařící tekutiny. Je klíčem k lahodným polévkám a jemnému dušenému masu, protože se chutě rozvinou
bez převaření pokrmu. Omáčky z vajec a mouky také doporučujeme vařit pod bodem varu.
Některé úkony, včetně vaření rýže absorpční metodou, mohou vyžadovat nastavení vyšší než nejnižší
nastavení pro řádné uvaření pokrmu v doporučeném čase.
Udržování
mírné vaření
teplého pokrmu
Jak nastavit speciální funkci
44
Vaření
Publicidad
