PORTUGUÊS
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Este modo de cozedura é particularmente adequado para pratos que requerem um toque
de gratinado ou tempos de cozedura bastante longos, por exemplo, lasanha, massa,
frango e batatas, etc. Além disso, a excelente distribuição do calor permite utilizar
temperaturas mais baixas ao grelhar. Isto resulta numa menor perda de sucos, numa
carne mais tenra e numa menor perda de peso do assado. O modo Cozedura múltipla
foi especialmente concebido para cozinhar peixe, que pode ser preparado adicionando
especiarias ou temperos para manter o seu sabor e aspeto. Podem também obter-se
excelentes resultados cozinhando acompanhamentos de legumes, como courgettes,
beringelas, pimentos, etc.
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Este modo é também ideal para cozer sobremesas.
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Além disso, este modo também pode ser usado para descongelar carne e pão, definindo a
temperatura para 80 ˚C. Para descongelar alimentos mais delicados, defina o termóstato
para 60 ˚C ou utilize apenas a função de circulação de ar frio, definindo o termóstato para
0 ˚C.
5.7 Modo Pizza
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As resistências inferior e circular e a ventoinha serão ligadas. Esta combinação aquece
rapidamente o forno devido à grande quantidade de energia utilizada pelo aparelho, que
produz um calor considerável principalmente a partir da resistência inferior.
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O modo Pizza é ideal para alimentos que requerem temperaturas de cozedura elevadas,
como pizzas e assados grandes. Recomenda-se a utilização de apenas uma bandeja ou
grelha de forno de cada vez. No entanto, se forem utilizados mais do que uma, devem ser
trocadas em altura a meio do processo de cozedura.
5.8 Modo Air Fry
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As resistências superior e circular e a ventoinha serão ligadas.
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O modo Air Fry permite uma cozedura por convecção avançada sem necessidade de virar
os alimentos, o que resulta em alimentos estaladiços e saborosos em menos tempo e sem
óleo. É adequada para batatas fritas, asas de frango, nuggets e alimentos semelhantes.
5.9 Modo Cozedura delicada
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A resistência inferior e a ventoinha estão ligadas. Adequado para pastelaria, bolos e doces
em bandejas ou formas. Também se obtêm excelentes resultados em cozinhados que
requerem principalmente calor de fundo.
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Recomenda-se colocar a bandeja numa posição baixa.
5.10 Modo Cozedura rápida
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As resistências superior e inferior, bem como a ventoinha, ligam-se, assegurando um calor
constante e uniformemente distribuído por todo o forno.
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Este modo é particularmente recomendado para a cozedura rápida de alimentos
pré-embalados (uma vez que não é necessário pré-aquecê-los), por exemplo, alimentos
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Bolero Hexa P506000 Edge A+
Bolero Hexa P506000 Matt A+