LUND 67480 Manual Original página 31

LV
nedrīkst noņemt un uzlikt ar rokām.
Ja ēdiena pagatavošanas laikā vai pēc tās pabeigšanas uz akmens vai formas ir palikušas
pārtikas atliekas, noņemiet tās pirms nākamā ēdiena pagatavošanas. Pārtikas atliekas var
sadegt, kas noved pie dūmu un nepatīkamas smakas rašanās, kā arī ietekmē pagatavotā
ēdiena garšu. Tās var arī kļūt par ugunsgrēka iemeslu. Ierīces tehniskā apkope ir aprakstīta
instrukcijas tālākā daļā.
Neuzklājiet nekādus taukus uz akmens virsmas. Lietošanas laikā akmens virsma var kļūt
tumšāka. Tas ir dabisks process un neietekmē ierīces veiktspēju.
Ja ēdiena pagatavošana prasa tauku izmantošanu, uzklājiet eļļu uz cepšanas formas ar
mīkstu otiņu. Ierīce nav paredzēta ēdienu pagatavošanai, cepot tos dziļā tauku peldē.
Ēdiena augstums ir jāizvēlas tā, lai cepšanas laikā tas nesaskartos ar sildītāju. Ņemiet vērā,
ka cepšanas laikā var palielināties mīklas apjoms.
IERĪCES LIETOŠANA
Ierīces uzstādīšana, iedarbināšana un apkalpošana
Izpakojiet ierīci, pilnībā noņemot visus iepakojuma elementus. Ieteicams saglabāt iepakojumu, tas var būt noderīgs tālākai ierīces
transportēšanai un uzglabāšanai.
Sagatavojiet ierīci atbilstoši norādījumiem no punkta "Ierīces tehniskā apkope".
Pirms pirmās lietošanas reizes izkarsējiet ierīci un akmens. Tas ļauj noņemt konservācijas līdzekļu atliekas, kas izmantoti, lai
aizsargātu ierīci uzglabāšanas laikā.
Novietojiet akmeni uz ierīces pamatnes (II) un aizveriet vāku (III). Uzstādiet ierīci atbilstoši instrukcijā ietvertajiem norādījumiem
un pievienojiet to barošanas avotam. Izmantojot grozāmās pogas, iestatiet temperatūru uz augstāko skaitļa iestatījumu un laiku
uz 10 minūtēm. Iedegas darbības stāvokļa indikators, kas nozīmē, ka ierīce ir sākusi uzkarst.
Ierīces izkarsēšanas laikā no tās var izdalīties neliels dūmu daudzums un var būt saožama neliela deguma smaka.
Pēc izkarsēšanas pabeigšanas atvienojiet ierīci no barošanas avota, izvelkot barošanas kabeļa kontaktdakšu no kontaktligzdas,
atveriet ierīces vāku un ļaujiet tai atdzist.
Nekad nepaātriniet ierīces atdzišanu, piemēram, to lejot uz to ūdeni vai iegremdējot to tajā.
Novietojiet mīklu tieši uz akmens. Nelejiet ūdeni vai eļļu uz akmens un nepiesūciniet to ar citiem taukiem. Pirms uzlieciet mīklu uz
akmens, apkaisiet akmens ar miltiem, un ja mīkla ir lipīga, izmantojiet lielāku miltu daudzumu.
Pirms cepamas picas novietošanas uz akmens uzkarsējiet krāsni un akmeni 10 minūtes augstākajā temperatūrā.
Pēc tam atveriet krāsns vāku, piesardzīgi uzlieciet picu uz akmens, piemēram, izmantojot komplektā ietilpstošo lāpstiņu, un aiz-
veriet krāsns vāku. Iestatiet augstāko temperatūru un laiku uz aptuveni piecām minūtēm. Pēc aptuveni trim minūtēm atveriet vāku
un pārbaudiet picas stāvokli. Pabeidziet gatavošanu vai turpiniet to, aizverot vāku.
Laiks un temperatūra ir jāizvēlas eksperimentāli. Abi parametri var atšķirties atkarībā no picas sastāva un mīklas biezuma. Biezā-
ka mīkla un lielāks sastāvdaļu daudzums var prasīt ilgāku cepšanas laiku.
Ja pica tiek cepta formā, nav jāuzkarsē forma pirms picas novietošanas tajā, taču ir jāuzkarsē krāsns iekšpuse tāpat kā akmens
izmantošanas gadījumā.
Ierīce ir aprīkota ar termostatu, kas cepšanas laikā automātiski uztur iestatīto temperatūru. Sildītāja ieslēgšana vienmēr tiek sig-
nalizēta ar darbības stāvokļa indikatora iedegšanos.
Pēc cepšanas pabeigšanas pārslēdziet temperatūras grozāmo pogu pozīcijā, kas apzīmēta ar pagrieziet temperatūras regulatoru
pozīcijā "0", atvienojiet barošanas kabeļa kontaktdakšu no kontaktligzdas un atveriet vāku. Paceliet vāku, izmantojot uz tā esošos
rokturus.
Gan akmens, gan cepšanas forma ir aprīkoti ar rokturiem, kas var būt ļoti karsti. Satveriet rokturus, izmantojot virtuves cimdus,
kas aizsargā pret augstas temperatūras iedarbību.
Atstājiet krāsni atvērtu, līdz tā atdziest. Ļaujiet akmenim un cepšanas formai atdziest.
Pēc krāsns un piederumu atdzišanas veiciet tehnisko apkopi.
Ierīces tehniskā apkope
UZMANĪBU! Veicot visas tehniskās apkopes darbības, ierīcei ir jābūt atslēgtai no barošanas avota. Šim mērķim izvelciet baro-
šanas kabeļa kontaktdakšu no tīkla kontaktligzdas.
Ierīce ir paredzēta pārtikas, kas novietota tieši uz akmens vai cepšanas formā, pagatavošanai. Ievērojiet atbilstošu higiēnu, lai
O R I Ģ I N Ā L Ā I N S T R U K C I J A
31