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NOTE PRELIMINARI
1. INDICAZIONI DI SICUREZZA
Le istruzioni per l'uso e il montaggio riportano indicazioni importanti che devono essere
rispettate per mettere in funzione il sistema downdraft NIVEL senza pericoli né noma-
lie. È necessario conservarle per poterle consultare in futuro. Le presenti istruzioni per
l'uso sono valide per più versioni dell'apparecchiatura. È quindi possibile che siano
descritte singole caratteristiche non pertinenti al modello acquistato. Il sistema
downdraft NIVEL non può essere utilizzato da persone (compresi i bambini) con ridotte
capacità fisiche o psichiche, o che non dispongono di esperienza e/o conoscenze suffi-
cienti. I bambini devono essere tenuti sotto sorveglianza per assicurarsi che non gio-
chino con l'apparecchiatura.
Utilizzo conforme alla destinazione
La Il sistema downdraft NIVEL può essere utilizzato esclusivamente per aspirare
il vapore prodotto da apparecchi di cottura ad uso domestico. Qualsiasi altro utilizzo è
considerato improprio. L'utilizzo improprio del sistema può determinare rischi per per-
sone e oggetti.
Installazione
L'apparecchiatura può essere installata esclusivamente da uno specialista autorizzato,
nel rispetto di tutte le norme del settore previste dall'azienda elettrica e dalla regola-
mentazione edilizia die rispettivi paesi. Per il montaggio osservare le istruzioni spe-
cifiche! Non è consentito mettere in funzione apparecchiature danneggiate. I compo-
nenti difettosi devono essere sostituiti con ricambi originali GUTMANN.
Affidare le riparazioni esclusivamente a personale tecnico autorizzato.
Pericolo di intossicazione!
Se il sistema downdraft NIVEL in modalità di aspirazione con scarico dell'aria
all'esterno viene messo in funzione contemporaneamente ad altri focolari/impianti di
riscalda-mento che consumano l'aria dell'ambiente (p.es. apparecchiature alimentate
a legna, gas, combustibile liquido o carbone), è possibile che gas di combustione po-
tenzialmente letali siano riconvogliati nel locale per effetto della depressione che si va
a creare. Pertanto assicurare sempre un sufficiente apporto di aria! La depressione
nei locali non deve superare i 4 Pa (0,04 mbar).
Assicuratevi che il vostro aspiratore sia dotato di un Il contatto finestra correttamente
installato è dotato di quanto segue.
( valido per il funzionamento dell'aria di scarico )
Pericolo di incendio! / di combustione!
La ventilazione della vasca NIVEL non deve mai funzionare senza filtro del grasso e
deve sempre essere azionata sotto sorveglianza. Filtri eccessivamente lubrificati signi-
ficano pericolo d'incendio! Friggere con la ventilazione dell'abbeveratoio solo sotto
costante controllo! Assicurarsi che il filtro venga pulito regolarmente. La cottura a gas e
la fiammatura sono vietate con la ventilazione della mangiatoia!
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