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Forno Alta Qualita FFSGS6156-30 Guia De Instalacion página 104

Cocina a combustible dual independiente
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Rejillas del quemador
1.
Antes de cocinar, deben colocarse correctamente las rejillas. Instalarlas
incorrectamente puede rayar la placa de cocción y/o provocar una combustión
inadecuada
2.
No utilice los quemadores sin una cacerola o utensilio sobre las rejillas
Nota: en la unidad de 48 pulgadas, hay un total de 4 rejillas, las 3 mismas,
una de las cuales es ligeramente más ancha que otras. En la unidad de 60
pulgadas hay un total de 5 rejillas, dos de las cuales son ligeramente más
anchas que otras. Una rejilla única tiene un lado más ancho que el otro. El
lado más ancho requiere superponer la Unión media de la superficie de la
estufa, formando así una rejilla continua.
Uso de la parrilla (disponible en modelos de 48 y 60 pulgadas)
Antes de usar la parrilla
1. Limpie a fondo la parrilla con agua tibia y jabón para eliminar el polvo o la capa
protectora.
2. Enjuague con agua limpia y limpie con un paño/toalla suave limpio y sin pelusas.
3. Si utiliza la plancha para cocinar en la posición máxima, es posible que note que el
quemador de 20 000 BTU sigue haciendo clic. Para evitar que esto suceda, intente ajustar el fuego a
una posición más baja. Esto debería eliminar el problema.
Uso de la parrilla
Su estufa FORNO puede haber venido con una parrilla reversible estándar. Para un uso óptimo y los mejores
resultados, lea a continuación.
Precaliente suavemente - porque la rejilla FORNO es tan grande que puede tomar tiempo para que se caliente de
manera uniforme. Una vez que alcance la temperatura de cocción, ¡podrá conservarlo durante mucho tiempo! Le
recomendamos que ajuste los quemadores de su estufa a fuego lento y aumente gradualmente su intensidad hasta
que alcance su temperatura objetivo. Es más fácil hacer que una parrilla se caliente una vez que ya está calentada,
al precalentar lentamente, puede controlar el calor más fácilmente. Para ser efectivo con su tiempo, puede
comenzar el proceso de precalentamiento mientras prepara sus ingredientes. Siguiendo los pasos anteriores, el
precalentamiento completo de la red Forno generalmente tomará de 10 a 15 minutos. Luego, disfrute de su
experiencia culinaria en la cuadrícula de FORNO.
¡Comience bajo y no se sobrecaliente! - Es posible que tenga ganas de girar sus quemadores a su máxima
intensidad la primera vez que use la cuadrícula FORNO, ¡pero no lo haga! Los quemadores solo necesitan ajustarse
a 1/3 a 1/2 de potencia para calentar la red a más de 500 grados. La mayoría de los chefs están de acuerdo en que
la temperatura máxima de cocción que necesitará es de 500 a 550 grados para cocinar un bistec.
PRECAUCIÓN
Espere un tiempo suficiente para que la plancha se enfríe antes de limpiarla.
Consejos para limpiar la placa de cocción
• Para evitar que la placa de cocción se decolore o se manche, límpiela después de cada uso y limpie las salpicaduras
ácidas o azucaradas tan pronto como la cubierta se enfríe.
• Los quemadores sellados de su cocina no están unidos a la cocina y están diseñados para ser retirados.
Los derrames no se filtrarán debajo de la placa de cocción. Los quemadores deben limpiarse después de cada uso
Luz del horno
La luz del horno se controla mediante un botón ubicado en el panel de control. Se puede usar esta luz mientras
cocina o limpia el horno
ADVERTENCIA
reemplazar la bombilla. Deje que el horno se enfríe completamente, luego desenrosque la tapa de la luz y retire
la bombilla desenroscándola de la toma. Reemplace con una bombilla halógena de 40 vatios.
Funcionamiento del horno
La superficie de la plancha y las parrillas están calientes luego de su uso.
.
verifique que la energía esté desconectada de la caja eléctrica antes de
.
28
48"
60"
60"
.

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