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Idiomas disponibles
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Utilisation du four
Guide de cuisson au gril
REMARQUE
À titre de référence seulement.
•
Il est recommandé de préchauffer le four pendant 4 minutes avant la cuisson au gril.
•
La taille, le poids, l'épaisseur, la température de départ et vos préférences en matière
de cuisson détermineront le temps de cuisson.
•
Ce guide est basé sur des viandes à la température du réfrigérateur.
Point de
Aliment
Taille
Épaisseur
cuisson
1 po
Hamburgers
Moyen
9 galettes
(2,5 cm)
1 po
Moyen
–
(2,5 cm)
Steak de bœuf
¾ po (1,9
Moyen
–
cm)
2 à 2½ lb
¾ à 1 po
Morceaux de
Bien cuit
(907 à
(1,9 à
poulet
1134 g)
2,5 cm)
Côtelettes de
1 lb.
½ po
Bien cuit
porc
(454 g)
(1,3 cm)
¾ à 1 po
Côtelettes
1 lb.
Bien cuit
(1,9 à
d'agneau
(454 g)
2,5 cm)
¾ à 1 po
Darne de
3 mor-
Bien cuit
(1,9 à
saumon
ceaux
2,5 cm)
ATTENTION
Assurez-vous de fermer la porte après avoir retourné les aliments.
38 Français
Position
Temps de cuisson
Réglage
de la
du gril
1
côté
2
côté
er
e
grille
Élevée
7
03:20 - 03:40 02:20 - 02:40
Élevée
5
07:00 - 08:00 06:00 - 07:00
Élevée
5
06:00 - 07:00 05:00 - 06:00
Élevée
4
15:00 - 16:00 13:00 - 14:00
Faible
5
15:00 - 16:00 13:00 - 14:00
Élevée
5
05:00 - 06:00 04:00 - 05:00
Élevée
5
04:00 - 07:00 03:00 - 06:00
Friteuse à air chaud
Cette fonction utilise l'air chaud pour produire des aliments congelés ou frais plus
croustillants et plus sains sans huile ou avec moins d'huile qu'avec les modes de
convection normaux. Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez ce mode avec une seule
grille et placez le plateau pour Friteuse à air chaud à la position 3. La température peut
être réglée entre 350 °F (175 °C) et 500 °F (290 °C). Il n'est pas nécessaire de préchauffer
le four pour ce mode. Suivez les instructions de la recette ou de l'emballage pour régler la
température, le temps de cuisson ou la quantité.
Comment régler le four en mode Friteuse à air chaud
1. Placez la plaque à la position 3 de grille.
2. Sélectionnez le mode Friteuse à air chaud.
3. Utilisez le pavé numérique pour modifier la température par défaut. Saisissez la température
suggérée pour votre aliment selon le guide de cuisson recommandé. La température par défaut
est de 425 °F (220 °C).
4. Réglez le Temps de cuisson ou le Mode différé, le cas échéant.
5. Appuyez longuement sur Start (Démarrer) / OK.
6. Lorsque la cuisson est terminée, appuyez sur Stop (Arrêt) / Clear (Effacer) et retirez les aliments.
Plateau de
Plateau de
Friteuse à air
Friteuse à air
chaud
chaud
Plateau ou plaque à biscuits
Plateau ou plaque à biscuits
Emplacement recommandé pour le
plateau de Friteuse à air chaud
•
Avant d'utiliser une plaque de cuisson, vérifiez la température maximale autorisée
pour la plaque.
•
Placez en dessous quelques feuilles de papier comme du papier sulfurisé pour
absorber la graisse et réduire les éclaboussures et la fumée pendant le mode
Friteuse à air chaud .
•
Pour cuire des aliments frais ou faits maison, étalez l'huile sur une plus grande surface
de façon plus uniforme, afin de rendre les aliments croustillants plus efficacement.
•
Une panure mouillée ou épaisse ne sera pas croustillante ou à point avec le mode
Friteuse à air chaud.
REMARQUE
•
Placez une plaque à pâtisserie ou un plateau
sur la grille située sous le plateau pour Friteuse
à air chaud afin de récupérer les égouttures.
Cela aidera à réduire les éclaboussures et la
fumée des aliments riches en matières grasses,
comme les ailes de poulet.
•
Le mode Friteuse à air chaud est conçu pour
une cuisson sur une seule grille de four. Placez
les aliments à la position de grille 3 pour
obtenir les meilleurs résultats. (Le numéro de
position de grille se compte à partir du bas.)
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