DEUTSCH
Bedarf zur Aufbewahrung von Lebensmitteln herausgenommen werden.
Hinweis: achten Sie darauf, dass die Lebensmittel nicht direkt mit den Oberflächen im Inneren
des Geräts in Berührung kommen.
Molkerei und Eier
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Die meisten vorverpackten Molkereiprodukte haben ein Mindesthaltbarkeits- oder
Verfallsdatum. Bewahren Sie sie im Kühlfach auf und verwenden Sie sie über den
empfohlenen Zeitraum.
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Butter kann durch starke Gerüche verunreinigt werden, daher ist es am besten, sie
in einem verschlossenen Behälter aufzubewahren. Eier sollten im Kühlfach gelagert
werden.
Rotes Fleisch
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Frisches rotes Fleisch auf einen Teller legen und locker mit Wachspapier, Plastik- oder
Alufolie abdecken.
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Bewahren Sie rohes und gekochtes Fleisch in getrennten Schalen auf. Dadurch wird
verhindert, dass Flüssigkeiten, die aus dem rohen Fleisch austreten können, das gekochte
Produkt verunreinigen.
Geflügelfleisch
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Frische ganze Vögel sollten unter fließendem kaltem Wasser innen und außen abgespült,
getrocknet und auf einen Teller gelegt werden. Decken Sie sie locker mit Plastik- oder
Alufolie ab
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Auch Geflügelfleisch sollten Sie auf diese Weise aufbewahren. Ganzes Geflügelfleisch
kurz vor dem Kochen füllen. Andernfalls kann es zu einer Lebensmittelvergiftung
kommen.
Fisch und Meerfrüchte
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Ganzer Fisch und Filets sollten am Tag des Kaufs konsumiert werden. Bewahren Sie sie
auf einem mit Frischhaltefolie, Wachspapier oder Alufolie abgedeckten Teller auf, bis
Sie sie verwenden. Wenn Sie den Fisch über Nacht oder länger aufbewahren, achten Sie
besonders darauf, sehr frischen Fisch zu wählen.
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Der ganze Fisch sollte mit kaltem Wasser abgespült werden, um Schuppen und Schmutz
zu entfernen, und dann mit Küchenpapier abgetrocknet werden. Ganze Fische oder Filets
in einen luftdichten Plastikbeutel geben.
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Bewahren Sie Meeresfrüchte stets gekühlt auf. In 1-2 Tagen konsumieren.
Fertiggerichte und Speisereste
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Sie können diese Speisen in einem geeigneten, abgedeckten Behälter aufbewahren, damit
diese nicht austrocknet. Nur 1-2 Tage aufbewahren.
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Erhitzen Sie die Reste nur einmal, bis sie dämpfen.
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