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Masa
1. Agua
2. Aceite
3. Sal
4. Harina
5. Azúcar
6. Levadura
Pan sin gluten
1. Agua
2. Aceite
3. Sal
4. Harina sin gluten
5. Azúcar
6. Levadura
Torta
1. Aceite de girasol
2. Azúcar
3. Huevos
4. Harina leudante
5. Esencia de vainilla
6. Jugo de limón
7. Levadura
Pan Sandwich
1. Agua
2. Manteca/margarina 1 y 1/2 cucharadas
3. Sal
4. Azúcar
5. Leche en polvo
6. Harina
7. Levadura
Pan lactal
1. Leche
2. Agua
3. Manteca
4. Miel
5. Azúcar
6. Levadura
7. Harina
8. Sal
con levadura
/ tiempo 01:30hs
320 ml
2 cucharadas
1 y 1/2 cucharaditas
3 y 1/2 tazas
2 cucharadas
1/2 cucharadita
700g
/ tiempo total 03:30hs
280 ml
2 cucharadas
1 cucharadita
3 tazas
2 cucharadas
1 y 1/2 cucharadita
700g
/ tiempo total 02:55hs
2 cucharadas
8 cucharadas
6 unidades
1 y 3/4 taza
1 cucharadita
1 y 1/4cucharadas
1 cucharaditas
700g
/ tiempo total 03:10hs
270 ml
1 y 1/2 cucharaditas
1 y 1/2 cucharadas
1 y 1/2 cucharadas
3 tazas
1 cucharadita
700g
/ tiempo total 03:10hs
155 ml
80 ml
2 y 1/2 cucharadas
2 cucharadas
2 y 1/2 cucharadas
1 cucharadita
3 tazas
1 cucharadita
sin levadura
320g
320 ml
24g
2 cucharadas
10g
1 y 1/2 cucharaditas
490g
3 y 1/2 tazas
24g
2 cucharadas
1,5g
no utilizar.
900g
/ tiempo total 03:35hs
280g
320 ml
24g
3 cucharadas
7g
1 y 1/2 cucharaditas
420g
3 y 1/2 tazas
24g
2 cucharadas
4,5g
1 y 1/2 cucharadita
24g
96g
270g
250g
2g
10g
3g
900g
270g
320 ml
18g
3 cucharadas
10g
2 cucharaditas
18g
2 cucharadas
10g
2 cucharadas
420g
3 y 1/2 tazas
3g
1 cucharadita
900g
155g
200 ml
80g
100 ml
40g
3 cucharadas
30g
2 cucharadas
40g
3 cucharadas
6g
1 y 1/2 cucharaditas
440
3 y 1/2 tazas
6g
1 y 1/2 cucharaditas
/ tiempo 00:18hs
320g
24g
10g
490g
24g
-
320g
36g
10g
490g
24g
4,5g
/ tiempo total 03:15hs
320g
24g
14g
24g
14g
490g
3g
/ tiempo total 03:10hs
200g
100g
50g
30g
50g
8g
500g
8g
9
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