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Uso eficiente de la energía
1.
Retire todos los accesorios que no sean necesarios durante el proceso de cocción y
horneado.
2.
No abra la puerta durante el proceso de cocción y horneado.
3.
Si abre la puerta durante la cocción y el horneado, cambie el modo a "Lámpara". (Sin
cambiar el ajuste de temperatura)
4.
Disminuya el ajuste de temperatura en los modos sin ventilador a 50 °C entre 5 y 10
minutos antes de que finalice el tiempo de cocción y horneado. Entonces puede usar
el calor de la cavidad para completar el proceso.
5.
Utilice "Calefacción por ventilador" siempre que sea posible. Puede reducir la
temperatura entre 20°C y 30°C.
6.
Puede cocinar y hornear usando "Calefacción por ventilador" en más de un nivel al
mismo tiempo.
7.
Si no es posible cocinar y hornear diferentes platos al mismo tiempo, puede calentar
uno tras otro para utilizar el estado de precalentamiento del horno.
8.
No precalentar el horno vacío, si no es necesario.
Si es necesario, introduzca los alimentos en el horno inmediatamente después de
alcanzar la temperatura indicada apagando el indicador luminoso la primera vez.
9.
No utilice papel reflectante, como papel de aluminio, para cubrir el suelo de la
cavidad.
10. Utilice el temporizador o una sonda de temperatura siempre que sea posible.
11.
Utilice moldes y recipientes para hornear con acabado mate oscuro y livianos. Intenta
no utilizar accesorios pesados con superficies brillantes, como acero inoxidable o
aluminio.
Salud
La acrilamida se produce principalmente al calentar alimentos con almidón (es decir,
patatas, patatas fritas, pan) a temperaturas muy altas durante mucho tiempo.
CONSEJOS
1.
Utilice tiempos de cocción cortos.
2.
Cocine los alimentos hasta obtener una superficie de color amarillo dorado, no los
queme hasta obtener un color marrón oscuro.
3.
Las porciones más grandes tienen menos acrilamida.
4.
Utilice el modo "Calefacción por ventilador" si es posible.
5.
Papas fritas: Utilizar más de 450g por bandeja, colocarlas repartidas uniformemente
y darles la vuelta de vez en cuando. Utilice la información del producto, si está
disponible, para obtener el mejor resultado de cocción.
ES-27
ES
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