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Mantenimiento y servicio (cont.)
Cuidado y limpieza de los equipos de acero inoxidable
ACCIÓN DEL USUARIO
utilice lana de acero ni productos abrasivos ni
NO
basados en cloro para limpiar las superficies de acero
inoxidable.
Factores nocivos para el acero inoxidable
Básicamente, hay tres factores que pueden dañar la capa pasiva del
acero inoxidable y permitir la formación de corrosión.
• Los arañazos de cepillos metálicos, espátulas, estropajos de
acero y otros objetos que puedan tener un efecto abrasivo
sobre la superficie de acero inoxidable.
• Los restos depositados sobre el acero inoxidable pueden
dejar manchas. Dependiendo de su ubicación geográfica, el
agua será dura o blanda. El agua dura puede dejar manchas.
El agua dura, al calentarse, puede dejar manchas si se deja
reposar demasiado tiempo. Estos depósitos pueden dañar la
capa pasiva y corroer el acero inoxidable. Todos los depósitos
resultantes de la preparación de comida o de las actividades
de servicio deben retirarse tan pronto como sea posible.
• Los cloruros que están presentes en la sal de mesa, los
alimentos y el agua, así como en los limpiadores domésticos
e industriales. Este tipo de cloruros son los más perjudiciales
para el acero inoxidable.
TEC_TM_259 | REV. A | ES
EXPOSITORES DE PRODUCTOS EN TIENDA (TRM)
Limpieza y restauración del acero inoxidable
Los limpiadores de acero inoxidable no deben contener fosfatos,
cloro, cloruro ni amoníaco.
TRUE ofrece limpiadores y abrillantadores respetuosos con
el medio ambiente a través de nuestra True Store en
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Aparatos y herrajes pintados a medida
Para puertas y otras superficies pintadas, utilice una solución suave
de agua y jabón con un paño suave de microfibra.
12/11/2023
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