Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• POZNÁMKA: Nainštalujte uzatvárací kohút do vedenia medzi
spotrebičom a sieťou distribúcie plynu.
Určené použitie
• Tento spotrebič je určený na profesionálne použitie a môže ho
používať iba kvalifikovaný personál.
• Tento spotrebič je určený iba na varenie vhodných jedál vo vhod-
ných hrncoch, panviciach atď. Akékoľvek iné použitie môže viesť k
poškodeniu spotrebiča alebo zraneniu osôb.
• Prevádzka spotrebiča na akýkoľvek iný účel sa považuje za ne-
správne použitie zariadenia. Používateľ nesie výhradnú zodpo-
vednosť za nesprávne používanie zariadenia.
Inštalácia uzemnenia
Tento spotrebič je klasifikovaný ako ochranná trieda I a musí byť
pripojený k ochrannému uzemneniu. Uzemnenie znižuje riziko
zásahu elektrickým prúdom zabezpečením únikového drôtu pre
elektrický prúd.
Tento spotrebič je vybavený napájacím káblom s uzemňovacou zá-
strčkou alebo elektrickými pripojeniami s uzemňovacím vodičom.
Prípojky musia byť správne nainštalované a uzemnené.
Príprava pred použitím
• Odstráňte všetky ochranné obaly a obaly.
• Skontrolujte, či je zariadenie v dobrom stave a so všetkým prís-
lušenstvom. V prípade neúplného alebo poškodeného doručenia
okamžite kontaktujte dodávateľa. V takom prípade zariadenie
nepoužívajte.
• Pred použitím príslušenstvo a spotrebič vyčistite (pozrite ==>
Čistenie a údržba).
• Skontrolujte, či je spotrebič úplne suchý.
• Obal si uschovajte, ak plánujete spotrebič v budúcnosti uskladniť.
• Používateľskú príručku si odložte na budúce použitie.
Prevádzkové pokyny
Inštalácia/pripojenie plynu
• Pred pripojením jednotky k plynovej sieti skontrolujte typový
štítok a zistite, či bola jednotka nastavená a testovaná na typ
dodávaného plynu. Ak typ plynu uvedený na typovom štítku nie
je rovnaký ako typ dodaný, pozrite si kapitolu ==> Konverzia a
prispôsobenie.
• Spotrebič pripojte k sieti distribúcie plynu pomocou kovových
rúrok s vhodným priemerom. Nainštalujte homológny uzatvárací
kohút, ktorý doladí spotrebič a distribučnú sieť. Ak sa používajú
ohybné potrubia, musia byť vyrobené z nehrdzavejúcej ocele pod-
ľa platných noriem.
• Po nainštalovaní spotrebiča skontrolujte, či v armatúrach ne-
uniká voda. Na zistenie netesností použite nekorozívne penové
produkty, ako napríklad spreje na detekciu netesností.
Kontrola tlaku plynu
Tlak distribučnej siete musí spĺňať nasledujúce špecifikácie:
Plyn
Tlak
LPG
POVOLENÉ z 20/25 na 35/45 mbar
NIE JE POVOLENÉ pod 20/35 a nad 35/40 mbar
METÁN – H
POVOLENÉ od 17 do 25 mbar
NIE JE POVOLENÉ pod 17 a viac ako 25 mbar
Ak tlak v rozvodnej sieti plynu na mieste inštalácie nespĺňa vyššie
uvedené hodnoty, informujte o tom čerpaciu dosku a jednotku ne-
zapínajte, kým nenájdete príčinu a riešenie. Tlak v distribučnej sieti
je možné merať pomocou manometra (min. definícia 0,1 mbar),
pripojeného k tlakovému výstupu za ovládacím panelom (obr. 5 na
strane 4)
• Odstráňte ovládací panel.
• Odstráňte skrutku a tesniacu podložku z tlakového výstupu a
pripojte manometer.
• Zapnite jednotku podľa priložených pokynov a skontrolujte, či je
tlak v povolenom rozsahu tlaku.
• Odpojte manometer a vymeňte skrutku a tesniacu podložku v
tlakovom výstupe.
• Znova namontujte ovládací panel.
Konverzia a adaptácia
POZNÁMKA: Ak chcete spotrebič premeniť na iný druh plynu, napr.
zo zemného plynu na LPG, je potrebné vymeniť dýzy hlavného horá-
ka, obtokové a zapaľovacie svetlá.
Všetky dýzy sú označené číslom, ktoré označuje priemer v 1/100
mm a dodávajú sa vo vrecku.
Po každej konverzii alebo adaptácii musí jednotka prejsť skúšobnou
prevádzkou a doplnková doska musí byť aktualizovaná podľa vyko-
návanej konverzie alebo adaptácie.
• Vytiahnite gombíky.
• Odmontujte ovládací panel odskrutkovaním upevňovacích skru-
tiek vzadu.
• Vymeňte dýzu za vhodnú pre nový typ plynu uvedený v tabuľke
dýz „MAX".
• Odskrutkujte a vymeňte alebo upravte minimálnu obtokovú dýzu
(obr. 5) na základe indikácií v tabuľke dýz.
• Znova namontujte ovládací panel.
• Znova potiahnite gombík.
Tabuľka dýz:
Kategória
P (bar)
kW
G20
Rozmery
G30-31
II 2H3+
20
MAX
28.30/37
MIN
H [mm]
Operačnéatriálne kontroly
Poznámka: Pred dodaním jednotky používateľovi sa musia vykonať
nasledujúce kontroly
• TEPELNÁ KAPACITA: Skontrolujte, či tlak a typ plynu dodávané-
ho tam, kde sa má jednotka použiť, sú rovnaké ako tie, ktoré sú
uvedené na štítku. Ak nie je, jednotka musí byť prevedená alebo
prispôsobená. Skontrolujte, či sú nainštalované správne trysky.
Pozrite si tabuľku dýz a skontrolujte, či sú dýzy uvedené v tabuľke
rovnaké ako dýzy nainštalované na jednotke. Dodatočná kontro-
la tepelnej kapacity zahŕňa overenie spotrebovaného plynu vo-
lumetrickým spôsobom: zapálenie horáka a približne po 10 mi-
nútach (prevádzkové podmienky) skontrolujte, či prietok plynu (v
m3/h alebo v kg/h) zodpovedá prietoku uvedenému v tabuľke dýz.
• VZHĽAD PLAMEŇA A PRIMÁRNEHO PRÚDENIA VZDUCHU: Pla-
meň by mal byť modrý a nemal by sa v ňom nachádzať žlté bodky;
musí byť stabilný v základni. Ak farba plameňa smeruje k žltej,
znamená to, že primárne prúdenie vzduchu nie je správne na-
stavené. Ak je primárne prúdenie vzduchu príliš rýchle, plameň
bude krátky a bude mať tendenciu horieť nad horákom. Vzhľad
plameňa sa musí skontrolovať aj 15 minút po zapnutí spotrebiča
3,5 kW
6 kW
1/100 mm
1/100 mm
1,40 G20; 0,92
1,85 G20; 1,20
G30/31
G30/31
REG G20; 0,40
REG G20; 0,55
G30/31
G30/31
0,0 G20; 3,0
1,0 G20; 2,0
G30/31
G30/31
55
SK
Publicidad
