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FUNCIONAMIENTO
56
Pescado
No
Menú
Trucha
18
*1*2
*1*2
19
Atún
Gambas
20
*1*2
*2
21
Vieiras
Temp. del
Límite
alimento
de peso
Estante
Refrigerado
0,8 kg
4
Refrigerado
0,8 kg
4
Refrigerado
0,6 kg
4
Refrigerado
0,6 kg
3
Instrucciones
Escoja truchas de 200 g de peso cada una. Unte la
trucha con aceite o mantequilla derretida y sazone al
gusto. Coloque la trucha sobre la rejilla. Póngala en
el horno. Para recoger los goteos o grasa de los
alimentos, coloque la fuente para horno (o bandeja
para horno) debajo de la rejilla. Cuando el horno
pite, dé la vuelta a los alimentos. Después de la
cocción, deje reposar cubriendo con papel de
aluminio durante 3 minutos. Use el jugo que se
genere como caldo o salsa.
Elija filetes de atún de 200 g de peso y 2,5 cm de
grosor cada uno. Unte el atún con aceite o
mantequilla derretida y sazone al gusto. Coloque el
atún sobre la rejilla. Póngala en el horno. Para
recoger los goteos o grasa de los alimentos, coloque
la fuente para horno (o bandeja para horno) debajo
de la rejilla. Cuando el horno pite, dé la vuelta a los
alimentos. Después de la cocción, deje reposar
cubriendo con papel de aluminio durante 3 minutos.
Use el jugo que se genere como caldo o salsa.
Unte las gambas con aceite o mantequilla derretida
y sazone al gusto. Coloque las gambas en la fuente
para horno. Póngala en el horno. Cuando el horno
pite, dé la vuelta a los alimentos. Después de la
cocción, deje reposar cubriendo con papel de
aluminio durante 5 minutos. Use el jugo que se
genere como caldo o salsa.
Coloque vino de jerez con las vieiras. Coloque las
vieiras en la fuente para horno. Unte mantequilla
derretida sobre las vieiras. Cubra con migas de pan.
Añada mantequilla derretida sobre las migas de pan.
Póngala en el horno. Después de la cocción, deje
reposar cubriendo con papel de aluminio durante 5
minutos. Use el jugo que se genere como caldo o
salsa.
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