Dondurucu Bölmesi; Azami Dondurma Kapasitesi; Besinlerin Dondurulması Ve Depolanması; Taze Besinlerin Dondurulması - Gaggenau RF 287 Instrucciones De Uso

Dondurucu bölmesi
Dondurucu bölmesinin kullanımı
▯
Dondurucu bölmesi.
▯
Küp buz üretmek için.
▯
Besin dondurmak için.
Bilgi
Dondurucu bölmesinin kapısının daima kapalı
olmasına dikkat ediniz! Kapı açık olduğu zaman,
dondurulmuş besinlerin buzu çözülür. Dondurucu
bölmesi yoğun buz tutar. Ayrıca: Yüksek elektrik akımı
tüketiminden dolayı gereksiz enerji harcanması söz
konusudur!

Azami dondurma kapasitesi

24 saat içinde elde edilebilecek azami dondurma
kapasitesi ile ilgili bilgiler için tip levhasına bakınız
(bakınız resim bölüm "Yetkili servis").
Besinlerin dondurulması ve
depolanması
Derin dondurulmuş besin satın
alınması
▯
Ambalaj zarar görmemiş olmalıdır.
▯
Son kullanma tarihine dikkat edilmelidir.
▯
Satış sandığındaki ısı derecesi -18 °C veya daha
soğuk olmalıdır.
▯
Derin dondurulmuş besinleri mümkünse bir izole
eden poşet veya çanta içinde sevk ediniz ve en
kısa zamanda dondurucu bölmesine yerleştiriniz.
Yerleştirirken dikkat edilecek
konular
▯
Dondurulacak besin miktarı çok olduğunda,
öncelikle en üst gözde dondurunuz. Besinler
orada daha çabuk ve böylelikle daha hassas
dondurulur.
▯
Arka yüzdeki havalandırma deliklerinin önüne
dondurulmuş besin koyarak, havalandırma
deliklerini kapatmayınız.
▯
Besinleri geniş şekilde gözlere ya da
dondurulacak besin kaplarına yayınız.
Bilgi
Önceden dondurulmuş olan besinler, yeni
dondurulacak olan besinler ile temas etmemelidir.
Gerekirse tamamen donmuş besinleri
dondurulmuş besin kaplarına aktarınız.
▯
Cihazın içindeki hava sirkülasyonunu sağlamak
için, dondurulmuş besin kaplarını sonuna kadar
cihazın içine itiniz.
Taze besinlerin dondurulması
Dondurmak için sadece taze ve iyi besinler kullanınız.
Besi değerinin, aromanın ve rengin mümkün olduğu
kadar korunması için, sebze dondurulmadan önce kısa
haşlanmalıdır. Patlıcanlarda, biberlerde, kabaklarda ve
kuşkonmazda kısa haşlama işlemi yapılması gerekmez.
Dondurma ve kısa haşlama hakkında literatür veya
bilgi kaynakları için kitapçılara bakınız.
Bilgi
Dondurulacak besinlerin, önceden dondurulmuş
besinler ile temasını önleyiniz.
▯
Dondurulmaya elverişli besinler:
Hamur işleri, balık ve deniz ürünleri, et, av eti,
kanatlılar, sebze, meyve, otsu baharatlar,
kabuksuz yumurta, peynir, tereyağı ve süzme
yoğurt gibi süt ürünleri, hazır yemekler, çorba,
türlü, pişmiş et ve balık gibi yemek artıkları,
patates yemekleri, sufleler ve tatlı besinler.
▯
Dondurulmaya elverişli olmayan besinler:
Yaprak salata, kırmızı turp, kabuğu içinde yumurta,
üzüm, bütün elma, armut ve şeftali, katı pişmiş
yumurta, yoğurt, kesilmiş süt, krema, crème
fraîche ve mayonez.
55